|
|
표고버섯채소프리타타 |
| 글쓴이: 초록샤인 | 날짜: 2013-11-02 |
조회: 4169 |
|
|
|
http://board.pcclear.co.kr/cook/view.php?category=Q0wNNA%3D%3D&num=FRhKeBE%3D&page=2
|
표고버섯채소프리타타
■준비재료
표고버섯·방울토마토·달걀 4개씩, 양파 ¼개, 생크림 ½컵, 소금 ½작은술, 후춧가루 약간, 식용유 1큰술, 시금치 50g
■만들기
1 표고버섯은 0.5cm 두께로 편으로 썰고 양파는 0.5cm 두께로 채썬다. 방울토마토는 반으로 썬다.
2 달걀은 곱게 푼 후 생크림, 소금, 후춧가루를 넣고 골고루 섞는다.
3 중불로 달군 팬에 식용유를 두르고 표고버섯, 양파를 넣어 볶다 양파가 반쯤 익으면 시금치를 넣어 볶는다.
4 시금치가 숨이 죽으면 ②를 넣고 저으면서 달걀을 익히다 반쯤 익으면 약한 불로 줄인 다음 방울토마토을 올리고 윗부분이 모두 익을 때까지 뚜껑을 덮어 15분 정도 익힌다.
|
| |  | 레드커리파스타 | 조회: 2 | | | 재료펜네 80g, 가람마살라가루 2작은술, 홀토마토 1캔(300~400g), 플레인요구르트·닭다리살 1개씩, 빨간 파프리카·양파 ½개씩, 마늘 4쪽, 홍고추 2개, 생크... | | | [ 비올레트 | 2014-05-26 ] | | | |  | 굴크림파스타 | 조회: 4 | | | 재료굴 150g, 링귀니 면 70g, 어린잎채소·대파 20g씩, 생크림 1½컵, 올리브유 2큰술, 파르메산치즈가루 1큰술, 굴소스 2작은술, 마늘 2~3쪽, 통후추·소금... | | | [ 카제 | 2014-05-26 ] | | | |  | 청양고추알리오올리오파스타 | 조회: 1 | | | 재료스파게티 면 80g, 마늘 6쪽, 칠리페퍼 3개, 베이컨 3장, 청양고추 1개, 올리브유 3큰술, 굴소스 1작은술, 소금 약간, 물 ¼컵1. 마늘은 슬라이스하고 칠리페퍼... | | | [ 바이올린 | 2014-05-26 ] | | | |  | 아롱사태볼로네제파스타 | 조회: 2 | | | 재료쇠고기(아롱사태) 300g, 쇠고기다짐육(살코기)·다진 양파 200g씩, 다진 마늘 80g, 리가토니 면 70g, 셀러리 2대, 토마토 2개, 피망 1개, 홍피망·양파... | | | [ 제니 | 2014-05-26 ] | | | |  | 두릅전 | 조회: 1 | | | 두릅전조리시간 20min | 재료분량 4인분 | 난이도 하재료: 두릅 300g, 밀가루 ½컵, 물 ⅓컵, 소금 1작은술, 들기름 약간초고추장: 식초 2큰술, 고추장·설... | | | [ 네스다 | 2014-05-25 ] | | | |  | 코코넛어니언링 | 조회: 2 | | | 빵가루 대신 코코넛가루를 묻혀 바삭하게 튀긴 코코넛어니언링.부드럽고 촉촉하게 익은 달콤한 양파와 코코넛 향의 조화가 이색적이에요.에피타이저는 물론 맥주 안주로도 그만이랍니다.... | | | [ 화이트 | 2014-05-25 ] | | | |
|
|
요리 베스트
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 
