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요리 베스트
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지렁이 케이크 | ||
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http://board.pcclear.co.kr/cook/view.php?category=Q0wNNA%3D%3D&num=FRhLcxs%3D&page=37
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핼러윈 테이블의 메인을 장식하는 인기 만점 케이크. 오레오 쿠키를 이용해 흙처럼 연출한 케이크 사이에서 지렁이들이 꿈틀꿈틀 기어 나오는 느낌으로 연출한다. 케이크 시트는 시판 제품을 쓰면 편한데, 동네 빵집이나 제과제빵 상가, 인터넷 등에서 구입할 수 있다. 1호(15cm), 2호(18cm), 3호(21cm) 등 호수별로 있고 가격은 3천~1만원대로 다양하다. 재료 초콜릿 케이크 시트 1개, 오레오 쿠키·생크림·초콜릿·지렁이 젤리 적당량씩 만들기 1 케이크 시트는 가로로 3등분한다. 2 오레오 쿠키 안쪽의 크림을 제거하고 과자만 곱게 부순다. 3 시트 한 장에 생크림을 펴 바르고 지렁이 젤리를 케이크 바깥쪽으로 빠져나오도록 올린 후 오레오 과자 부스러기를 뿌린다. 남은 시트도 같은 방법으로 장식한다. 4 맨 위에 초콜릿을 올리고 지렁이 젤리를 중간 중간 놓아둔 다음 오레오 부스러기를 흙처럼 뿌린다. 케이크가 담긴 트레이는 하선데코, 수국을 꽂은 스틸 화병은 챕터원 제품. |
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| 총 게시글 4,011개 |
 | 무말랭이 | 조회: 5818 |
| 무말랭이 꼬들꼬들한 식감이 맛있는 무말랭이 갖은 양념으로 무쳐 담백하고 맛깔나는 무말랭이. 고기와 곁들여 먹어도 좋다. 난이도 하 열량 260kcal 가격대 50... | ||
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 | 오겹살 보쌈과 깻잎피클 | 조회: 5743 |
| 오겹살 보쌈과 깻잎피클 오겹살로 만든 부들부들한 보쌈과 상큼한 깻잎피클의 조화 껍질이 붙은 오겹살은 콜라겐이 많아 쫄깃하고 담백하다. 거기에 새콤달콤한 깻잎을 곁들이면 기... | ||
| [ 헤르시 | 2014-03-23 ] | ||
 | 새우젓을 넣은 목살과 야채무초절임 | 조회: 5558 |
| 새우젓을 넣은 목살과 야채무초절임 새우젓을 넣어 보들보들하게 삶아낸 목살에 야채 무초절임을 곁들여 보자. 깔끔하고 보들보들하게 삶아낸 담백한 목살과 상큼한 야채 무초절임의... | ||
| [ 어린늑대 | 2014-03-23 ] | ||
 | 삼겹살수육과 씻은묵은지 | 조회: 5730 |
| 삼겹살수육과 씻은묵은지 된장과 소금만 넣어 삶은 삼겹살과 씻은 묵은지 된장과 소금을 넣어 기름기 있는 삼겹살 부위를 담백하고 깔끔하게 삶아낸 보쌈요리. 씻은 묵은지에 싸먹... | ||
| [ 아픈마음 | 2014-03-23 ] | ||
 | 앞다릿살 돼지보쌈과 절임배추무침 | 조회: 6033 |
| 앞다릿살 돼지보쌈과 절임배추무침 커피로 누린내를 없앤 돼지보쌈과 절임배추무침 커피를 넣어 잡내를 잡고 특이한 향도 내는 돼지보쌈과 멸치액젓을 넣어 무친 절임배추의 조화 ... | ||
| [ 미야 | 2014-03-23 ] | ||
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