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요리 베스트
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밥솥 잡채 | ||
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| 밥솥 잡채
재료: 당면 250g, 피망, 당근 100g, 양파 100g, 시금치 약간, 팽이버섯 100g, 어묵 100g, 식용유 2큰술, 물 1/2컵, 양념장(설탕 약간, 간장 약간, 참기름 약간, 통깨, 깨소금 약간) 1. 피망, 양파, 당근, 어묵은 잘게 채 썰고 팽이버섯은 다듬어 깨끗이 씻어준다. 시금치는 끓는 물에 살짝 데쳐서 물기를 꼭 짠 후 먹기 좋게 썰어 준다. 2. 미지근한 물에 당면을 20분 정도 담가둔 후 찬물에 넣어 씻은 뒤 건져 둔다. 3. 내솥에 식용유와 물을 넣은 후 불린 당면을 넣고, 준비한 어묵과 채소를 넣는다. 4. 내솥을 밥솥에 넣고 뚜껑을 닫아준다. 영양찜 모드를 선택한 후 시간을 25분으로 설정, 취사 버튼을 눌러준다. 쫄깃한 면을 원할 경우 20분 정도면 된다. 5. 요리가 완료되면 뚜껑을 열어 데쳐 놓은 시금치를 넣고 기호에 따라 간장과 참기름, 설탕을 넣고 골고루 섞어 준다. 양념한 잡채에 통깨나 깨소금을 뿌려 접시에 담아 준다. |
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| 총 게시글 4,011개 |
 | 불낙새 전골 | 조회: 7341 |
| 불낙새 전골 [ 재료 ] 쇠고기(불고기감) 300g, 낙지 1마리, 중하 8마리, 팽이버섯 1봉지, 생표고 2개, 청양고추·붉은 고추 1개씩, 양파 ½개, 대파 ... | ||
| [ 가루 | 2013-01-08 ] | ||
 | 굴 배추 샤브샤브 | 조회: 6592 |
| 굴 배추 샤브샤브 [ 재료 ] 굴 400g, 배추 ¼통, 당면 40g, 팽이버섯 1봉지, 대파 1뿌리, 양파·풋고추·붉은 고추 ½개씩, 당근 개, 소금 약간[ 육수 ... | ||
| [ 텐시 | 2013-01-08 ] | ||
 | 해물김치 | 조회: 6281 |
| 해물김치 바다의 향을 느낄 수 있는 해물김치 야채로 담그는 일반 김치와는 다르게 해물로 김치를 담궈보자. 특이하면서 향긋한 바다향을 느낄 수 있다. 난이도 중 열량 ... | ||
| [ 아델리 | 2013-01-08 ] | ||
 | 해물볶음 | 조회: 5874 |
| 해물볶음 여러가지 해물을 고소하게 볶은 해물볶음 한입크기의 해물과 야채를 고소하게 볶아 맛도좋고 먹기도 좋은 볶음요리 난이도 하 열량 130kcal 가격대 1만원... | ||
| [ 개나리 | 2013-01-08 ] | ||
 | 쪽파해물파전 | 조회: 5727 |
| 쪽파해물파전 쪽파와 계란을 넣어 부친 해물파전 여러가지 해물과 쪽파, 계란이 어우러져 바삭하고 고소한 파전. 남편의 술안주로 그만이다. 난이도 중 열량 220kca... | ||
| [ 아인 | 2013-01-08 ] | ||
 | 붕장어탕 | 조회: 5632 |
| 붕장어탕 아내를 위한 보양식 붕장어탕 추운겨울 아내를 위해 끓이는 붕장어탕. 뽀얀 국물과 야채가 어우러져 담백하다. 난이도 상 열량 150kcal 가격대 3만원 ... | ||
| [ 아침 | 2013-01-08 ] | ||
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