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요리 베스트
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밥솥 잡채 | ||
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http://board.pcclear.co.kr/cook/view.php?category=Q0wNNA%3D%3D&num=FRlLcRI%3D&page=236
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| 밥솥 잡채
재료: 당면 250g, 피망, 당근 100g, 양파 100g, 시금치 약간, 팽이버섯 100g, 어묵 100g, 식용유 2큰술, 물 1/2컵, 양념장(설탕 약간, 간장 약간, 참기름 약간, 통깨, 깨소금 약간) 1. 피망, 양파, 당근, 어묵은 잘게 채 썰고 팽이버섯은 다듬어 깨끗이 씻어준다. 시금치는 끓는 물에 살짝 데쳐서 물기를 꼭 짠 후 먹기 좋게 썰어 준다. 2. 미지근한 물에 당면을 20분 정도 담가둔 후 찬물에 넣어 씻은 뒤 건져 둔다. 3. 내솥에 식용유와 물을 넣은 후 불린 당면을 넣고, 준비한 어묵과 채소를 넣는다. 4. 내솥을 밥솥에 넣고 뚜껑을 닫아준다. 영양찜 모드를 선택한 후 시간을 25분으로 설정, 취사 버튼을 눌러준다. 쫄깃한 면을 원할 경우 20분 정도면 된다. 5. 요리가 완료되면 뚜껑을 열어 데쳐 놓은 시금치를 넣고 기호에 따라 간장과 참기름, 설탕을 넣고 골고루 섞어 준다. 양념한 잡채에 통깨나 깨소금을 뿌려 접시에 담아 준다. |
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| 총 게시글 4,011개 |
 | 셀러리 넣은 양고기 스튜 | 조회: 7842 |
| 셀러리 넣은 양고기 스튜 부드럽고 고소한 셀러리 넣은 양고기 스튜 만들기 한 그릇만 먹어도 속이 든든해져요. 부드럽고 몸에 좋은 양고기로 만듵 스튜. ... | ||
| [ 아델리 | 2012-10-08 ] | ||
 | 조랭이 들깨떡국 | 조회: 7724 |
| 김영빈 조랭이 들깨떡국 ● 재료 조랭이 떡 300g, 들깨 1컵, 국간장 1큰술, 다진 마늘 1작은술, 소금·후춧가루 약간씩, 다시마 국물(다시마 5×5㎝ 2장, ... | ||
| [ 라일락 | 2012-10-08 ] | ||
 | 가쓰오부시 새우떡국 | 조회: 7867 |
| 김보선 가쓰오부시 새우떡국 ● 재료 새우 6마리, 떡국 떡 350g, 애느타리버섯 1/4팩, 간장 1작은술, 검색하기 href= http://search.daum.net... | ||
| [ 베베 | 2012-10-08 ] | ||
 | 생떡국 | 조회: 7394 |
| 이보은 생떡국 ● 재료 멥쌀가루 2컵, 애호박·양파 1/4개씩, 대파 1/2대, 맛술 1큰술, 다진 마늘·참치액 1작은술씩, 소금 약간, 물 5큰술, 멸치 국물(국물용... | ||
| [ 루베트 | 2012-10-08 ] | ||
 | 김치 굴떡국 | 조회: 7468 |
| 김은경 김치 굴떡국 ● 재료 김치 80g, 조랭이 떡 200g, 쇠고기·굴 100g씩, 소금 약간, 물 5와 1/2컵 ●● 만들기 1 김치는 소를 털어내고 2... | ||
| [ 윈디 | 2012-10-08 ] | ||
 | 모시조개무국밥 | 조회: 7071 |
| 모시조개무국밥 시원한 국물 맛이 일품 모시조개무국밥 뜨끈하게 몸을 데워줄 국 한 그릇이 간절한 한겨울 아침, 시원한 국물 맛이 일품 모시조개무국밥 난이도 중 열량 4... | ||
| [ 아인 | 2012-10-08 ] | ||
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