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음식의 감칠맛과 깊은 맛을 더해주는, 혼합장
글쓴이:
크리스탈
| 날짜: 2014-01-04
조회:
2789
http://board.pcclear.co.kr/cook/view.php?category=Q0wNNA%3D%3D&num=FRpKdRA%3D&page=111
음식의 감칠맛과 깊은 맛을 더해주는, 혼합장
-멸치액젓, 참치액젓, 청장(국간장)
01. 멸치액젓과 참치액젓, 청장(국간장)을 1:1:1의 비율로 섞어요.
02. 소량씩 담아 손 닿는 곳에 두고 써야 편리해요.
03. 각종 나물을 무칠 때 밑간용으로 쓰면 좋아요.
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