테마요리
오늘의 요리
요리 베스트
맛있는 간식요리
나들이 요리
요리와 생활정보
깔끔한 디저트 만들기
맛집 베스트
레시피가 궁금해요
요리 abc
최고 맛집을 찾아라!
추천외식정보
유용한 요리상식
베스트 요리포토


요리 베스트

Home > 요리 > 테마요리 > 요리 베스트
요리 베스트
돼지고기 김치찌게조회 836750  
달콤한 고구마크로켓조회 804608  
스트레스풀리는 화끈매운낙지조회 744566  
길거리 토스트 만들기조회 731831  
자취생이 좋아하는 저...조회 645186  
싱글인 여동생을 위해...조회 633769  
선물용 약식케익조회 522314  
웰빙 새싹두부샐러드조회 514096  
바삭바삭 맛있는 고구...조회 509586  
고마운 밑반찬 어묵볶음.조회 507706  

이전글 다음글 목록 

뜨끈한 국물이 생각나는 홈메이드 어묵

글쓴이: 쏘이  |  날짜: 2013-11-26 조회: 4520
http://board.pcclear.co.kr/cook/view.php?category=Q0wNNA%3D%3D&num=FRtKdxo%3D&page=326   복사
뜨끈한 국물이 생각나는 홈메이드 어묵

겨울이면 김이 모락모락 피어나는 포장마차. 그 안에 가득한 어묵꼬치를 볼 수 있다. 그 정도로 뜨끈하고 시원한 국물과 어묵은 겨울철 대표 메뉴. 추운 밤을 따뜻한 어묵 한 그릇이 생각난다면 집에서 직접 만들어보자.


뜨끈한 국물이 생각나는 홈메이드 어묵

재료

오징어 1마리, 새우 200g, 마늘 2쪽, 양파 1/2개, 당근 1/4개, 대파 1/4개, 청양고추 2개, 깻잎 2장, 카레가루 1큰술, 빵가루 1/2컵, 밀가루 적당량, 소금, 후춧가루 약간씩

만드는 방법

1 약간 얼린 상태의 오징어와 새우는 작게 잘라 준비한다.
2 야채는 손질하여 잘라둔다.
3 모든 재료를 믹서에 넣고 분쇄기능을 이용하여 갈아준다.
4 3의 반죽에 카레가루, 빵가루, 밀가루를 잘 섞어 농도를 맞춘다.
5 랩을 깔고, 둥글고 길게 모양을 잡아 말은 후 양끝을 묶는다.
6 군데군데 이쑤시개로 구멍을 내어준 후, 찜기에 10분 정도 찐다.

이전글 다음글 목록 

총 게시글 4,011개
씨겨자소스에 재운 통삼겹구이씨겨자소스에 재운 통삼겹구이조회: 9040
씨겨자소스에 재운 통삼겹구이재료 통삼겹살 600g, 양파·레몬 1개씩, 당근 1/4개 [씨겨자 소스] 씨겨자 3큰술, 소금·생강즙 1작은술씩, 간장 2작은술, 다진 마늘 ...
[ 허브 | 2012-02-17 ]
오리엔탈소스 모둠채소구이오리엔탈소스 모둠채소구이조회: 8900
오리엔탈소스 모둠채소구이재료 양파 1개, 가지 2개, 애호박 1/2개, 청·홍피망 1개씩, 노란파프리카 1개, 올리브오일·소금·후춧가루 조금씩 [오리엔탈소스] 간장 3...
[ 레이첼 | 2012-02-17 ]
단호박꿀구이단호박꿀구이조회: 8572
단호박꿀구이재료 단호박 1통, 꿀 4큰술 이렇게 만드세요 1_단호박은 꼭지에서 1/3되는 지점을 자른다.2_숟가락으로 씨와 속을 긁어내고 꿀을 뿌린다.3_뚜껑을 닫고 200â...
[ 아이 | 2012-02-17 ]
홈 메이드 비어캔치킨홈 메이드 비어캔치킨조회: 8535
홈 메이드 비어캔치킨재료 닭 1마리, 캔맥주 1캔, 레몬 1개, 올리브오일 3큰술 [밑간양념] 말린 허브 1작은술, 소금 2작은술, 후춧가루 조금 이렇게 만드세요 1_닭...
[ 레인 | 2012-02-17 ]
고추장소스 통오징어구이고추장소스 통오징어구이조회: 8325
고추장소스 통오징어구이재료 오징어 2마리 [고추장소스] 물 1/2컵, 고추장 3큰술, 청주 2큰술, 고춧가루·설탕·참기름·다진 파 1큰술씩, 다진 마늘·깨소금 1/2...
[ 크리스 | 2012-02-17 ]
도미감자구이도미감자구이조회: 8326
도미감자구이재료 도미(큰 것) 1마리, 감자 2개, 올리브오일 3큰술, 굵은소금 1큰술, 파슬리가루·후춧가루 조금씩 이렇게 만드세요 1_도미는 지느러미와 내장, 아가미, 비...
[ 개나리 | 2012-02-17 ]

검색

 돼지고기 김치찌게
 달콤한 고구마크로켓
 스트레스풀리는 화끈매운낙지
 길거리 토스트 만들기
 자취생이 좋아하는 저...
 싱글인 여동생을 위해...
 선물용 약식케익
 웰빙 새싹두부샐러드
 바삭바삭 맛있는 고구...
 고마운 밑반찬 어묵볶음.
무료문자
★담배 피우는 사람에게 ...
피부에 좋은 음식
눌러붙은 계란찜 뚝배기 깔끔...
사골 끓이는 법
생생한 색깔의 과일도시락 만들기
맥주에 대한 지식
직장맘을 위한 간단한 반찬 ...
전문가에게 배운 수육 맛있게...
하루동안 열지 않기