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월남쌈

글쓴이: 비올레트  |  날짜: 2011-05-22 조회: 4594
http://board.pcclear.co.kr/cook/view.php?category=Q0wNNA%3D%3D&num=Fh1HcA%3D%3D&page=77   복사


월남쌈
월남쌈


방금 해먹은 월남쌈입니다. 야채 먹는 걸 즐기는 분에겐 딱 안성맞춤이지요.

먼저 소스는: 양파 한개 잘게 썰고 + 레몬즙 한개분량 + 캔파인애플 즙 반 + 피쉬소스 적당히 + 월남고추 3개정도

그리고 여러가지 야채들 듬뿍 채썰어서 내면 되요. 저는 양상추, 민트, 숙주, 오이, 당근, 파인애플, 풋고추, 버섯, 사과, 양송이를 준비했구요. 단백질은 계란지단이랑 불고기로 보충. 우리집 특기로 오뎅탕도 같이 끓여서 먹는데 끓인 오뎅도 넣어주시면 맛나요. 국물도 월남쌈이랑 잘 어울리고요.

츄릅~ 완전 맛나요, 거의 중독이라 일주일에 한번은 꼭 먹는듯하네요~

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