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요리 베스트
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착한가격과 맛에 반한 국민찌개! 새우젓순두부찌개 | ||
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http://board.pcclear.co.kr/cook/view.php?category=Q0wNNA%3D%3D&num=FhpKeA%3D%3D&page=610
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재료 : 순두부400g,계란1개,새우젓1큰술,죽염,양파반개,들기름1큰술 다시물또는 생수1컵반,파,마늘,고추가루2큰술
간단한 재료지요
양파,마늘,고추가루, 들기름,물1큰술 넣어요
포스팅과 같이 중불로 1-2분 볶아요
생수,새우젓 넣구요
보글보글 끓입니다
순두부 입수~~ (계속 중불 유지 하지요)
계란도 풀어놓구요
보글보글 끓면 계란,굴 넣지요 (다른해산물도 되구요, 없으면 생략~~ 새우젓만으로도 훌륭해요)
파 로 장식하고 약불로 1-2분 유지하다 불을 끄면 멋진 새우젓순두부찌개 탄생됩니다 죽염으로 마지막 간 맞춰요
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| 요즘 얼갈이배추가 싸더라구요.. 한단에 980원..호곡...한단이라 하면..한뿌리가 아닌..여러뿌리가 달린 그 한단!!! 한단이면 우리부부랑 예은이 이유식까지 해결 할 수 있... | ||
| [ 시계바늘 | 2009-05-09 ] | ||
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