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요리 베스트
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착한가격과 맛에 반한 국민찌개! 새우젓순두부찌개 | ||
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http://board.pcclear.co.kr/cook/view.php?category=Q0wNNA%3D%3D&num=FhpKeA%3D%3D&page=86
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재료 : 순두부400g,계란1개,새우젓1큰술,죽염,양파반개,들기름1큰술 다시물또는 생수1컵반,파,마늘,고추가루2큰술
간단한 재료지요
양파,마늘,고추가루, 들기름,물1큰술 넣어요
포스팅과 같이 중불로 1-2분 볶아요
생수,새우젓 넣구요
보글보글 끓입니다
순두부 입수~~ (계속 중불 유지 하지요)
계란도 풀어놓구요
보글보글 끓면 계란,굴 넣지요 (다른해산물도 되구요, 없으면 생략~~ 새우젓만으로도 훌륭해요)
파 로 장식하고 약불로 1-2분 유지하다 불을 끄면 멋진 새우젓순두부찌개 탄생됩니다 죽염으로 마지막 간 맞춰요
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| 총 게시글 4,011개 |
 | 무 비트 절임 | 조회: 2320 |
| ◆ 무 비트 절임●재료 | 비트 ½개, 무 ⅓개, 붉은 양파 1개, 굵은소금 약간●절임 양념장 | 설탕 3큰술, 소금 1큰술, 식초 ½컵준비하기1 비트와 무... | ||
| [ 들바람 | 2013-11-14 ] | ||
 | 연근 간장 절임 | 조회: 2358 |
| ◆ 연근 간장 절임●재료 | 연근 ½개, 붉은 고추 2개, 양파 1개●절임 간장 | 간장·물 ½컵씩, 식초 5큰술, 설탕 3큰술(시판용 쯔유 간장 ½컵, 물... | ||
| [ 초록샤인 | 2013-11-14 ] | ||
 | 소라 마늘종 간장 절임 | 조회: 2348 |
| ◆ 소라 마늘종 간장 절임●재료 | 소라살 7개, 마늘종 ½단, 표고버섯 3개, 붉은 고추·청양고추 1개씩, 마늘 5톨●절임 간장 | 간장·물 ½컵씩, 식초... | ||
| [ 아라 | 2013-11-14 ] | ||
 | 가지 된장 절임 | 조회: 2244 |
| ◆ 가지 된장 절임●재료 | 가지·풋고추 1개씩, 붉은 고추 2개●절임 된장 | 미소 3큰술, 꿀 1큰술, 가다랭이포 약간준비하기1 가지는 꼭지를 떼고 씻어 먹기... | ||
| [ 청아 | 2013-11-14 ] | ||
 | 꽈리고추 조갯살 조림 | 조회: 2343 |
| ▲ 꽈리고추 조갯살 조림●재료 | 꽈리고추 10개, 조갯살 50g, 붉은 고추 1개, 올리브 오일 적당량●조림 양념장 | 간장 3큰술, 올리고당 1큰술, 참기름 적... | ||
| [ 비애 | 2013-11-14 ] | ||
 | 꽈리고추 겉절이 | 조회: 2063 |
| ▲ 꽈리고추 겉절이●재료 | 꽈리고추 2컵, 양파 1개, 당근 ½개, 꽃상추 5장●겉절이 양념 | 간장 2큰술, 고춧가루·설탕 1큰술씩, 다진 마늘·식초·참... | ||
| [ 블루베리 | 2013-11-14 ] | ||
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