테마요리
오늘의 요리
요리 베스트
맛있는 간식요리
나들이 요리
요리와 생활정보
깔끔한 디저트 만들기
맛집 베스트
레시피가 궁금해요
요리 abc
최고 맛집을 찾아라!
추천외식정보
유용한 요리상식
베스트 요리포토


요리 베스트

Home > 요리 > 테마요리 > 요리 베스트
요리 베스트
돼지고기 김치찌게조회 696157  
달콤한 고구마크로켓조회 661165  
스트레스풀리는 화끈매운낙지조회 613380  
길거리 토스트 만들기조회 603214  
자취생이 좋아하는 저...조회 521063  
싱글인 여동생을 위해...조회 511443  
선물용 약식케익조회 425910  
웰빙 새싹두부샐러드조회 421009  
바삭바삭 맛있는 고구...조회 417033  
고마운 밑반찬 어묵볶음.조회 414990  

이전글 다음글 목록 

송이버섯 장아찌

글쓴이: 가루  |  날짜: 2011-05-25 조회: 6531
http://board.pcclear.co.kr/cook/view.php?category=Q0wNNA%3D%3D&num=FhxGeQ%3D%3D&page=640   복사
송이버섯 장아찌 재료

송이 (새송이/산송이) 200g,

다시마 국물 2컵, 간장 21/2컵, 마른 고추 1개, 통후추 1작은술


송이버섯 장아찌 만들기

1. 산송이(또는 새송이)를 흐르는 물에 살살 씻어 물기를 뺀 후 장아찌용 그릇에 담아 둔다.

2. 다시마는 하루 전에 물에 담가 불리고 분량의 양념을 넣어 한 번 끓여 준다.

3. 준비한 버섯에 뜨거운 장물을 부어 뚜껑을 덮어 두었다가 하루 지난 후 다시 국물만 따라내고 다시 끓인 후 식혀서 붓는다. 두 번 이상 끓여 식혀 부으면 여름에도 잘 상하지 않는다.



송이버섯 장아찌
이전글 다음글 목록 

총 게시글 4,011
사과배 아롱사태편육무침 반찬만들기사과배 아롱사태편육무침 반찬만들기조회: 30588
맛있는 음식 요리레시피추천-달콤한 반찬만들기 맛있는음식이 먹고싶으세요??^^ 여기 달콤한 반찬만들기 요리레시피가 있답니다^^ 사과로만드는 달콤한 반찬만들기~!! 아이들도좋...
[ 어린늑대 | 2008-11-21 ]
매운 가지 볶음매운 가지 볶음조회: 34488
+ 매운 가지 볶음오늘 소개해 드릴 음식은 정말 저렴한 가격으로 만들어 낼 수 있는 맛있는 메뉴랍니다. 저는 한국음식을 많이 좋아하지만, 가지로 만든 음식 만큼은… 우리 ...
[ 슬픈세월 | 2008-11-20 ]
어묵멸치볶음과 계란컵샐러드어묵멸치볶음과 계란컵샐러드조회: 32270
오늘.. 마이드림네 식단이에요..어제 마트에 갔다가 어묵을 한 봉지 사왔어요..갈치어묵.... 왠지 맛있을 것 같았어요...ㅎ남편이 워낙 어묵을 좋아하는 데.. 제가 잘 ...
[ 로사 | 2008-11-20 ]
특별한 라면요리특별한 라면요리조회: 41343
● 출출할 때 생각나는 라면은 이제 한국의 대표 요리가 되었다. 골목마다 라면 전문점들이 하나 둘 늘어나고 있으며, 인터넷을 뒤지면 매일매일 새로운 라면 레시피들이 업데이...
[ 청개구리 | 2008-11-19 ]
사과간장소스 삼겹살사과간장소스 삼겹살조회: 38929
- 재료 : 돼지고기 400g, 대파 1대, 된장 2큰술, 양파 1/4개, 통마늘 6개, 건고추 2개, 통후추 10개, 생강 1쪽, 커피 약간 사과간장소스 - 굴소스...
[ 물방울 | 2008-11-19 ]
연어고구마볼 샐러드 - 사케마루연어고구마볼 샐러드 - 사케마루조회: 41144
사케마루.사케는 연어(さけ [鮭]), 마루(まる)는 둥근 것을 뜻하는 말로 우리나라 말로 바꾸면 연어볼 정도.고구마를 으깨서 연어로 감싼 것인데 요...
[ 루시엘 | 2008-11-19 ]

검색

 돼지고기 김치찌게
 달콤한 고구마크로켓
 스트레스풀리는 화끈매운낙지
 길거리 토스트 만들기
 자취생이 좋아하는 저...
 싱글인 여동생을 위해...
 선물용 약식케익
 웰빙 새싹두부샐러드
 바삭바삭 맛있는 고구...
 고마운 밑반찬 어묵볶음.
무료문자
★담배 피우는 사람에게 ...
피부에 좋은 음식
눌러붙은 계란찜 뚝배기 깔끔...
사골 끓이는 법
생생한 색깔의 과일도시락 만들기
맥주에 대한 지식
직장맘을 위한 간단한 반찬 ...
전문가에게 배운 수육 맛있게...
하루동안 열지 않기