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요리 베스트
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들어는 봤나요? 꼬꼬댁 라면 | ||||
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http://board.pcclear.co.kr/cook/view.php?category=Q0wNNA%3D%3D&num=FxxGeQ%3D%3D&page=658
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| 몇 점 남아 냉장고 속에 들어앉아 있는 치킨. 전자레인지에 데워 주어도 아이들은 잘 먹지만, 겉도는 기름을 볼 때 마다, 살짝 몸서리가 쳐지기도 해요. ~~;; 정말 한여름처럼 더웠던 며칠 전 어느 저녁. 퇴근길 남편에게 "자기양~~ 맥주 한 잔 어땡~~~" 항상 0K이 인 남편이 오기 전에 저녁상 겸 안주를 만들기로 했어요. 이 일 저 일로 온종일 한 끼도 안 먹은 게 저의 위를 위해 라면을 얼큰하게 끓이기로 했습니다. 눈에 띄는 대로 치킨 몇 조각과 이것저것 채소들을 마구잡이로 쓸어 넣었더니 양이 두 배는 된 것 같아요. 아이 좋아. ^^  재료; 남은 치킨 4조각, 라면 1개 반, 표고 버섯, 미나리, 실파, 떡볶이떡, 당근, 양파, 매운 청양 고추와 청양 고춧가루 기름기 겉도는 치킨의 껍질은 벗겨 잘게 뜯어 놓고, 전날 김치 하면서 남은 실파와 미나리, 언니가 얼려 준 표고 버섯 등등이예요. 떡은 물에 담가 놓았어요. 제일 중요한 매운 고춧가루와 고추.
라면 끓일 물에 고추와 고춧가루를 넣고 끓이다가(이 단계에서 벌써 매운 맛에 재채기를 몇 번을 했는지 몰라요) 미나리와 실파를 제외한 나머지 재료들과 스프를 넣고 끓으면 라면과 미나리와 실파를 넣어 젓가락으로 라면발을 골고루 들어 올려 가며 끓여요.
나름 영양가 있는 라면이 됐습니다. ^^ 
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| 총 게시글 4,011개 |
 | 영양가 만점인 애호박 찹쌀말이 | 조회: 3115 |
| 애호박 찹쌀말이재료 ∥ 애호박 1개, 애느타리버섯·불린 표고버섯·팽이버섯·쇠고기 100g씩, 붉은 고추 ½개, 찹쌀가루·멥쌀가루 1½컵씩, 소금·잣가루 1큰술... | ||
| [ 어린늑대 | 2007-11-15 ] | ||
 | 김치피자참치주먹밥 | 조회: 2844 |
| 찬밥이 이렇게 맛있는 김치파자참치주먹밥으로 변신했어요.^^만들기도 정말 쉬워요.자아.그럼 같이 만들어보아요.^^ 김치는 물기 빼고 잘게 썹니다.참... | ||
| [ 별은이뽀 | 2007-11-15 ] | ||
 | 소라살 된장무침, 홍합 마늘종 볶음 | 조회: 3913 |
| 소라살 된장 무침 재료 ∥ 소라살 1½컵, 겨자 잎 4~5장, 적·백 로즈 잎 3장씩 된장 양념장 ∥ 된장 1큰술, 들기름 2작은술, 물 엿 1작은술조미료 ∥ ... | ||
| [ 편지 | 2007-11-10 ] | ||
| 옥수수치즈 부침개 | 조회: 3275 | |
| 재_료통조림 옥수수 1통, 슬라이스 치즈 3장, 모차렐라 치즈 50g, 밀가루 1/2컵, 물 1/5컵, 소금 1/2작은술, 올리브유 1큰술 만_들_기 1. 통조림 옥... | ||
| [ 큐트천사 | 2007-11-09 ] | ||
| 귀여운 하트 볶음밥 | 조회: 2849 | |
| 오늘은 볶음밥을 만들어 보았답니당~ 쿠키틀 새로 산게 넘 조아서리.. 자꾸 요리를 하게 되네여 정말 유용한 넘들이에요 . . . . . . . . . .... | ||
| [ 베일 | 2007-11-09 ] | ||
| 황사야 물럿거라~ | 조회: 2726 | |
| 요즘 황사 때문에 밖에 나가기도 겁이 나죠. 그래서 오늘은 중금속의 독을 몸 밖으로 배출하는데 좋은 음식으로 알려진 돼지고기를 이용해서 요리를 해봤어요. ... | ||
| [ 하레 | 2007-11-04 ] | ||
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