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해삼밥 |
| 글쓴이: 된장소녀 | 날짜: 2011-03-14 |
조회: 14519 |
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http://board.pcclear.co.kr/cook/view.php?category=Q0wNNA%3D%3D&num=FxxPeQ%3D%3D&page=227
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| 해삼밥 |
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| 밥에서 바다의 향기를 느끼고 싶다면? 해삼을 넣어 밥을 지어보세요! |
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| 362kcal | 30분 | 초보환영 |
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 분 량 |
2인분 |
주재료 |
불린쌀 1과1/2컵, 반건조해삼 2마리 |
부재료 |
당근 1/3개, 표고버섯 2장, 완두콩통조림 2큰술, 물 1과1/2컵 |
양 념 |
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| 요리하기 |
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| 1. 불린 쌀은 체에 밭쳐 물기를 뺀다. |
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| 2. 반건조해삼은 물에 불려놓은 것을 깨끗이 씻어 2cm 간격으로 자른다. |
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| 3. 표고버섯은 기둥을 제거하고 사방 1cm 크기로 자른다. |
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| 4. 당근은 껍질을 제거하고 사방 1cm 크기로 자르고 완두콩은 씻어 체에 밭쳐놓는다. |
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| 5. 두터운 냄비에 재료를 넣고 10분간 끓이고 10분간 뜸을 들여 밥을 한다. | | | | |
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