테마요리
오늘의 요리
요리 베스트
맛있는 간식요리
나들이 요리
요리와 생활정보
깔끔한 디저트 만들기
맛집 베스트
레시피가 궁금해요
요리 abc
최고 맛집을 찾아라!
추천외식정보
유용한 요리상식
베스트 요리포토


요리 베스트

Home > 요리 > 테마요리 > 요리 베스트
요리 베스트
돼지고기 김치찌게조회 763075  
달콤한 고구마크로켓조회 731092  
스트레스풀리는 화끈매운낙지조회 675935  
길거리 토스트 만들기조회 666124  
자취생이 좋아하는 저...조회 578331  
싱글인 여동생을 위해...조회 568566  
선물용 약식케익조회 473100  
웰빙 새싹두부샐러드조회 465412  
바삭바삭 맛있는 고구...조회 460110  
고마운 밑반찬 어묵볶음.조회 458746  

이전글 다음글 목록 

연어구이와 생강소스

글쓴이: 꿈과희망  |  날짜: 2011-09-28 조회: 5898
http://board.pcclear.co.kr/cook/view.php?category=Q0wNNA%3D%3D&num=GBxJdA%3D%3D&page=458   복사



연어구이와 생강소스


연어구이와 생강소스

    1. 오븐을 180도로 예열한다.
    2. 루꼴라는 깨끗이 씻어 물기를 제거하고, 적양파는 얇게 채썰어 얼음물에 담갔다가 물기를 제거한다.
    3. 볼에 다진 마늘, 레몬즙, 소금, 후추, 올리브오일을 넣고 연어를 30분 마리네이드 한다.
    4. 블랜더에 삶은 달걀노른자, 채 썬 생강, 간장, 참기름, 꿀, 머스타드, 케이엔페퍼, 레몬즙, 탄산음료를 넣고 부드럽게 갈아주다가 오일을 조금씩 넣어주면서 갈아준다. 드레싱은 차갑게 보관한다.
    5. 충분히 달군 팬에 오일 1큰술를 두르고 연어의 양면을 가볍게 구운 뒤 오븐에서 3~4분 익혀 낸다.
    6. 접시에 구운 연어와 채소를 놓고 위에 드레싱을 부어준다.
이전글 다음글 목록 

총 게시글 4,011
등갈비바베큐등갈비바베큐조회: 1130
재료 (4인분) 등갈비 2대 (1kg 300g)등갈비 밑간 - 생강술 3큰술, 소금 1작은술, 월계수잎 5장, 통후추 1작은술 소스양파 1/2개, 통마늘 8개, 바베큐소스(...
[ 스위티 | 2011-05-23 ]
솥뚜껑 김치 부침개솥뚜껑 김치 부침개조회: 1024
집으로 들어서니 김치 부침개를 누가 좀 해줬음면 좋겠단 생각이 간절했습니다. 아.. 따끈하게 김치 부침개를 먹고 싶다는 간절한 생각. 부랴부랴 저녁 쌀을 씻고 김치 한포...
[ 까꿍 | 2011-05-23 ]
월남쌈월남쌈조회: 14123
방금 해먹은 월남쌈입니다. 야채 먹는 걸 즐기는 분에겐 딱 안성맞춤이지요.먼저 소스는: 양파 한개 잘게 썰고 + 레몬즙 한개분량 + 캔파인애플 즙 반 + 피쉬소스 적당히 + ...
[ 비올레트 | 2011-05-22 ]
닭칼국수닭칼국수조회: 15426
닭칼국수 만두,면류 닭육수로 깊고 진한 국물맛을 느끼세요~ 435kcal | 60분 | 보통 분 량 4인분 주재료 ...
[ 스마일걸 | 2011-05-17 ]
잡채전병튀김잡채전병튀김조회: 1047
잡채전병튀김 튀김,커틀릿 잡채가 남으면 어떻게 하세요? 남은 잡채를 활용할 수 있는 색다른 요리법을 알려드릴께요. 이제 남은 음식 걱정마세요. ...
[ 아델리 | 2011-05-17 ]
♬ 보약이 부럽지 않은, 소고기 두릅비빔밥♬ 보약이 부럽지 않은, 소고기 두릅비빔밥조회: 15284
요즘 많이 나오는 노지 두릅으로 무엇을 해드시나요?맛짱은 개인적으로 제일 많이 해먹는것은 살짝 데쳐서 초고추장을 찍어 먹는데요.오늘은 아주 색다른 요리를 만들었답니다. 고거이...
[ 이슬 | 2011-05-16 ]

검색

 돼지고기 김치찌게
 달콤한 고구마크로켓
 스트레스풀리는 화끈매운낙지
 길거리 토스트 만들기
 자취생이 좋아하는 저...
 싱글인 여동생을 위해...
 선물용 약식케익
 웰빙 새싹두부샐러드
 바삭바삭 맛있는 고구...
 고마운 밑반찬 어묵볶음.
무료문자
★담배 피우는 사람에게 ...
피부에 좋은 음식
눌러붙은 계란찜 뚝배기 깔끔...
사골 끓이는 법
생생한 색깔의 과일도시락 만들기
맥주에 대한 지식
직장맘을 위한 간단한 반찬 ...
전문가에게 배운 수육 맛있게...
하루동안 열지 않기