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전복삼계탕
글쓴이:
하얀세상
| 날짜: 2011-07-13
조회:
5321
http://board.pcclear.co.kr/cook/view.php?category=Q0wNNA%3D%3D&num=GR1LdA%3D%3D&page=489
1. 닭은 깨끗이 씻어 불린 찹쌀, 대추, 황기를 닭의 뱃속에 채운 후 새지 않도록 명주실로 다리를 꼭 묶어준다.
2. 냄비에 닭을 넣고 물, 대파, 통마늘과 나머지 속재료를 모두 넣고 솔로 깨끗이 씻은 전복을 함께 넣어 끓여준다.
3. 뽀얗게 국물이 우러나면 닭과 전복을 제외한 나머지 국물을 내었던 재료들과 기름을 건져내고 완성 그릇에 담아 송송 썬 파와 꽃소금과 함께 상에 낸다.
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개
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[ 시엘 | 2011-03-11 ]
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[ 별은이뽀 | 2011-03-11 ]
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맛이 특종감!! 초간단 베이컨 반숙 게란말이 재료 계란4~5개,굵은소금,베이컨5줄,양상추조금,통후추,포도씨유조금 계란에는 완전식품이라고 할 정도로 모든 영양소...
[ 스위티 | 2011-03-11 ]
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알고계시나요?... 양미리가 골다공증예방에 좋다는걸~~~~~~ ^^ 뼈째먹는 생선이라...골다공증 및 뼈성장촉진에.. 그만인 음식이라는군요... 자~ 그럼... 건강한...
[ 쿠니 | 2011-03-10 ]
고소하고 바삭한 건새우호두볶음
조회:
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아무튼 오늘은 초간단 스피드 밑반찬 건새우 호두볶음 올려요~ 이거 머..요리 블로거도 아니면서 요리 포스팅을 주로 하게 되네요 ^^;;; 아무래도 가장 많이 하는 게......
[ 벤자민 | 2011-03-10 ]
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