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요리 베스트
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맥주와 돼지고기 샤브샤브 무침 - 저칼로리 | ||
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http://board.pcclear.co.kr/cook/view.php?category=Q0wNNA%3D%3D&num=GR5G&page=29
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재료 돼지고기 삼겹살(샤브샤브용) 150g, 양상추 7잎, 무순 10g, 노란 파프리카·붉은 파프리카 1개씩 죂간장소스죃 간장 2큰술, 맛국물 3큰술, 다진 실파·레몬즙 1큰술씩, 다진 마늘·식초·설탕 1작은술씩
이렇게 만드세요 1_양상추는 한 잎씩 떼어 흐르는 물에 씻은 다음 찬물에 담근다. 2_무순은 밑동을 자르고 파프리카는 가늘게 채썬 다음 찬물에 담근다. 3_끓는 물에 얇게 썬 삼겹살을 넣고 데쳐 찬물에 넣었다 꺼내어 물기를 뺀다. 4_접시에 양상추를 데친 삼겹살과 무순, 파프리카를 담는다. 먹기 직전에 분량의 재료를 섞은 간장소스를 끼얹는다.
하이네켄 특유의 청량한 향과 맑고 깨끗한 목넘김이 특징이다. 고급스러운 패키지로 보는 즐거움까지 더한 프리미엄급 맥주. |
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| 총 게시글 4,011개 |
 | 큐브샐러드 | 조회: 4577 |
| 큐브샐러드 재료 토마토 1개, 잭치즈(혹은 모차렐라치즈) 50g, 오이 1/2개, 블랙 올리브 5개, 칵테일 새우 8마리, 레몬 1/4개, 드레싱(올리브유·식초 1큰술씩, ... | ||
| [ 레인 | 2014-04-05 ] | ||
 | 허브 오징어튀김 | 조회: 4533 |
| 허브 오징어튀김 재료 오징어 몸통 부분 1마리, 레몬 1/2개, 감자 전분 2큰술, 튀김옷(달걀 1개, 물 4큰술, 밀가루·감자 전분 2큰술씩, 다진 마늘·오레가노 1작은... | ||
| [ 어린늑대 | 2014-04-05 ] | ||
 | 차가운 피망수프와 나초 | 조회: 4499 |
| 차가운 피망수프와 나초 재료 홍피망 2개, 방울토마토 5개, 닭 육수 1컵, 생크림 1/2컵, 파프리카 가루(혹은 고운 고춧가루 1큰술), 소금·후춧가루·파슬리가루 약간씩... | ||
| [ 솜사탕 | 2014-04-05 ] | ||
 | 어묵 당면 커리볶음 | 조회: 4614 |
| 어묵 당면 커리볶음 재료: 수제 어묵 100g, 당면 50g, 초록피망·붉은 피망·양파 ¼개씩, 커리가루·포도씨유 1큰술씩, 간장 ½작은술, 후춧가루·통 깨 약간... | ||
| [ 개나리 | 2014-04-05 ] | ||
 | 수제 어묵 | 조회: 4456 |
| 수제 어묵 재료: 흰살생선살 250g, 초록 피망·붉은 피망·당근·양파 ¼개씩, 달걀흰자·녹말가루 2큰술씩, 청주·우리밀가루 1큰술씩, 소금 ½작은술, 흰 후춧... | ||
| [ 물망초 | 2014-04-05 ] | ||
 | 소시지 미니버거 | 조회: 4604 |
| 소시지 미니버거 재료: 수제 소시지 1개, 모닝빵 2개, 치커리 2줄기, 양상추잎·슬라이스치즈 1장씩, 토마토 ½개, 오이피클 4조각, 올리브유·마요네즈·토마토케첩 ... | ||
| [ 청아 | 2014-04-05 ] | ||
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