오늘의 요리
요리 베스트
맛있는 간식요리
나들이 요리
요리와 생활정보
깔끔한 디저트 만들기
맛집 베스트
레시피가 궁금해요
요리 abc
최고 맛집을 찾아라!
추천외식정보
유용한 요리상식
베스트 요리포토
요리 베스트
Home
>
요리
>
테마요리
>
요리 베스트
돼지고기 김치찌게
조회
706542
달콤한 고구마크로켓
조회
672060
스트레스풀리는 화끈매운낙지
조회
623579
길거리 토스트 만들기
조회
613097
자취생이 좋아하는 저...
조회
530642
싱글인 여동생을 위해...
조회
520783
선물용 약식케익
조회
433059
웰빙 새싹두부샐러드
조회
428171
바삭바삭 맛있는 고구...
조회
424174
고마운 밑반찬 어묵볶음.
조회
422122
시래기된장지짐
글쓴이:
스위트
| 날짜: 2011-07-26
조회:
3159
http://board.pcclear.co.kr/cook/view.php?category=Q0wNNA%3D%3D&num=GR9Pcw%3D%3D&page=615
1. 잘 손질한 시래기는 먹기 좋은 크기로 잘라 두 줌 정도 준비한다.(시래기 손질법은 고등어 시래기조림 참조)
2. 시래기에 갖은 양념을 넣고 조물조물 무쳐둔다.
3. 시래기가 2/3 정도 잠길 정도의 쌀뜨물을 붓고 머리와 내장을 제거한 멸치를 10마리 정도 넣어 끓여준다.
4. 시래기에 양념이 쏙쏙 배어들도록 푹 조려준다.
5. 부족한 간은 된장이나 간장을 이용해 맞춘다.
6. 마지막으로 송송 썬 대파와 홍고추를 넣어준다.
총 게시글
4,011
개
퓨전 감자전피자--감자와 피자를 함께~
조회:
59068
[재 료] 감자 작은거 3개, 소금 조금, 밀가루 5스푼, 붉은고추 1개, 풋고추 1개, 피자소스, 피자치즈, 파슬리가루 조금 ~ 스푼은 그냥 밥수저에요. [만드는 방법]...
[ 천칭자리 | 2009-04-12 ]
멜라민 걱정없고 두뇌에도 좋은 삼치구이
조회:
66245
소스재료 간장,고춧가루,깨소금,참기름,파,고추,마늘 고등어, 삼치, 꽁치 그 중 비린내 덜나고 가격착한 삼치형제를 준비했어요^^ 등푸른생선은 아미노산과 불포화지방산이 풍부해서...
[ 블랙로즈 | 2009-04-11 ]
반짝반짝 윤기나는 표고버섯 과일 탕수육
조회:
91475
요리재료 불린표고버섯 15개 청,홍피망 각 1/2개씩 키위1개파인애플 2조각 소금과 참기름 각 1/2작은술 ( 표고버섯 밑간) 튀김옷 : 녹말1/2컵 달걀흰자1개소스: 물1컵...
[ 스텔라걸스 | 2009-04-10 ]
이쁜 삼각깁밥
조회:
85259
정말 손쉽게 만들 수 있는 이색삼각 주먹밥이예요.^^도시락으로도 좋구요.간편하게 먹을 수 있어서 더 좋답니다.자아.그럼 같이 만들어보아요.^^ 작은 새우는 맛술(...
[ 다크엔젤 | 2009-04-09 ]
해물 볶음우동~
조회:
98540
해물볶음우동(1-2인분) 재료준비(밥숟가락 계량입니다.) 주재료: 우동 사리면(1봉지), 오징어(2분의 1마리), 새우 살(1줌), 양파(3분의 1개), 당근(6분의 개)....
[ 츠키나 | 2009-04-08 ]
간편 봄 요리 '멍게 비빔밥' 만들기
조회:
139866
매화와 유채같은 꽃들이 봄을 알리는 꽃들입니다. 냉이와 달래같은 봄나물들도 땅의 기운을 받아 봄을 전해주지요. 바다에도 봄을 알려주는 녀석들이 있는데, 바로 멸치와 도다리 그...
[ 백설공주 | 2009-04-07 ]
611
612
613
614
615
616
617
618
619
620
제목+내용
제목
내용
작성자
돼지고기 김치찌게
달콤한 고구마크로켓
스트레스풀리는 화끈매운낙지
길거리 토스트 만들기
자취생이 좋아하는 저...
싱글인 여동생을 위해...
선물용 약식케익
웰빙 새싹두부샐러드
바삭바삭 맛있는 고구...
고마운 밑반찬 어묵볶음.
★담배 피우는 사람에게 ...
피부에 좋은 음식
눌러붙은 계란찜 뚝배기 깔끔...
사골 끓이는 법
생생한 색깔의 과일도시락 만들기
맥주에 대한 지식
직장맘을 위한 간단한 반찬 ...
전문가에게 배운 수육 맛있게...