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요리 베스트
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밥도둑 만들었어요! 알이 꽈악~<밥도둑 간장게장> | ||
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http://board.pcclear.co.kr/cook/view.php?category=Q0wNNA%3D%3D&num=GRhIdw%3D%3D&page=405
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(알이 꽈악~~) 재료-꽃게 20마리, 양파 4개,대파 2개,마른청양고추 5개,통후추 15알,통마늘 ,생강가루 조금 간장,물,청주 7:2:1
간장,물,청주 7:2:1 비율로 냄비에 넣어준 다음 양파,대파,마른청양고추,통후추,통마늘1개,생강가루 1작은술을 넣고 한소끔 끓여줍니다. 게를 깨끗이 씻어 통에 담은 다음 식혀둔 간장물을 통에 담아줍니다. 이렇게 담근 간장게장을 김치 냉장고에 넣어둡니다. 일주일후~~ 맛있는 간장게장 완성되었어요^^ 꽃게알~ㄹ 제가 가장 좋아하는~~ ㅠㅠ 김치냉장고에 넣어둔지 10일만에 건져서 지퍼백에 담고 냉동실에 얼려두었어요. 먹고 싶을때 해동시키면 그 맛 그대로 ~ 오래도록 먹을수 있어요*^^* |
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| 총 게시글 4,011개 |
 | 두가지색으로 눈길을 잡은 감자, 계란샌드위치 | 조회: 3380 |
| 오늘은 2가지색 감자샌드위치를 만들까 합니다. 분량은 샌드위치 2개정도 분량입니다. 감자 2개, 계란 2개, 청, 홍피망 1/2개, 집에서 담은 오이피클, 당근 ... | ||
| [ 포레스트 | 2011-08-17 ] | ||
 | 이가 약한 남편을 위해..시원한 마른 오징어국 | 조회: 2957 |
| 마른 오징어를 참....좋아하는 남편 여행을 갈때나,,,,시골에 볼일있을때 내려갈때 조금이라도 장거리다 싶으면 ... | ||
| [ 이슬 | 2011-08-17 ] | ||
 | 양송이버섯 꽈리고추 조림 | 조회: 3118 |
| 재료 : 간장, 다싯물, 설탕,물엿,양송이버섯,꽈리고추,마늘 마늘이 아주 빤지르르~~합니다. 반짝 반짝~ 마늘은 편을 썰어주세요. 아주 촉촉함이 보이시나요?... | ||
| [ 포라 | 2011-08-13 ] | ||
 | 새우 & 함박 스테이크^^ | 조회: 2867 |
| 돼지고기,소고기를 7:3 비율로 섞어 계란,전분,빵가루,소금,후추,볶은 양파,생강즙을 넣어 찰 질 수 있게 치대 주시면되요^^ 우선 함박을 두껍게 만들어 준 후 앞 뒤... | ||
| [ 블루베리 | 2011-08-13 ] | ||
 | 입 맛 없는 여름철 오징어 젓갈 하나면 밥 한... | 조회: 3041 |
| 이건 사실 요리라 하기에는 넘 부끄러운 간단 음식이긴 하지만~~~ 혹시 모르시는 분들을 위해 한 번 올려 보네요^^] 시장이나 마트에서 사 온 오징어 젓갈이 너무 짜... | ||
| [ 레이첼 | 2011-08-13 ] | ||
 | 초간단~김,파무침 | 조회: 2799 |
| 오늘도 초간단 김,파무침입니다. 아주 간단하고 초스피드로 만들고 맛은 짱!!! 김,파무침 아주 깔끔한 맛~ 김,파무침 ... | ||
| [ 월하 | 2011-08-13 ] | ||
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