|
|
비오는날~ 딱! 쫀득 쫀득 감자전 |
| 글쓴이: 검은건담 | 날짜: 2011-06-29 |
조회: 3630 |
|
|
|
http://board.pcclear.co.kr/cook/view.php?category=Q0wNNA%3D%3D&num=GRhIeA%3D%3D&page=33
|


재료-감자 10개정도...좀 많이 했죠.ㅎㅎㅎㅎ
양파1개,소금,후추조금,매운청양고추,튀김가루

감자는 껍질을 벗겨내고 양파도 껍질을 벗겨냅니다.

강판에 갈아준 다음 양파도 갈아줍니다.
소금과 후추로 간을 해주세요~
앙~ 맞당
전 튀김가루도 조금 넣고 만드는데요.
튀김가루 넣고 하시면 더 바삭하답니다.^^

팬에 기름을 두루고 한입크기로 부쳐주는데요.


전 매콤한 음식을 좋아하기에~ 청양고추도 살짝 올려줍니다.
앞뒤로 노릇노릇~~


이렇게 해서 쫀득 쫀득한 감자전이 완성되었습니다.
간단하게 만들수 있지만, 감자를 강판에 갈아야하는게 가장 큰 문제~
하지만
이렇게 맛있는 감자전을 먹을려면 그 정도 수고는 해야되지 않을까 생각합니당*^^* |
| |  | 복숭아 와인 컴포트 | 조회: 5340 | | | 복숭아 와인 컴포트재료천도복숭아 3개, 화이트와인, 물 2컵씩, 설탕 2/3~1컵, 계피 7cm 길이 1대, 통후추 6알, 팔각 2알만들기냄비에 천도복숭아를 제외한 모든 재료... | | | [ 화이트 | 2014-04-02 ] | | | |  | 고구마 유자구이 | 조회: 5116 | | | 고구마 유자구이재료고구마 2개, 통후추 빻은 것·파슬리가루·마늘가루 약간씩, 유자청·소금물 적당량만들기고구마의 껍질을 벗겨 슬라이스해 소금물에 헹궈 건졌다가 통후추 빻은... | | | [ 하얀건담 | 2014-04-02 ] | | | |  | 알밤 경단 | 조회: 4990 | | | 알밤 경단 재료알밤 10톨, 계핏가루 2작은술, 우유 1/2컵, 카스텔라가루 약간, 물 적당량만들기냄비에 물과 밤을 넣고 밤을 삶는데, 마지막 단계에서 수분을 없애주는 것이 ... | | | [ 하레 | 2014-04-02 ] | | | |  | 삼색매작과 | 조회: 4888 | | | 삼색매작과 재료밀가루 5컵, 치자가루·쑥가루·백년초가루 2큰술씩, 계핏가루 약간, 꿀·식용유 적당량만들기밀가루에 치자가루, 쑥가루, 백년초가루를 각각 계핏가루를 섞어서 ... | | | [ 포레스트 | 2014-04-02 ] | | | |  | 알리오 올리오 파스타 | 조회: 4951 | | | 알리오 올리오 파스타재료스파게티면 100g, 파르메산치즈 8g, 통마늘 5톨, 페페로치노·파슬리 1g씩, 소금물 15ml, 올리브유 적당량, 소금 약간만들기올리브유를 두른 ... | | | [ 아이리스 | 2014-04-02 ] | | | |  | 멜란자네 | 조회: 5066 | | | 멜란자네재료가지 1개, 모차렐라치즈 20g, 생바질·오레가노 2g씩, 토마토소스 50ml, 파르메산치즈 10g, 올리브유 적당량만들기올리브유를 두른 팬에 슬라이스한 가지 양... | | | [ 어린늑대 | 2014-04-02 ] | | | |
|
|