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요리 베스트
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감자와..문어가 만난 ~♡♥♡~ 이탈리아식 샐러드 | ||
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http://board.pcclear.co.kr/cook/view.php?category=Q0wNNA%3D%3D&num=GRlPdQ%3D%3D&page=233
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이정도면~든든하게 드셔도... 살~찔...염려는 없을듯합니다... 재료;문어800g정도.감자6개정도.소금.흰후추. 화이트와인.월개수잎.프레제몰러.실파 문어는 잘씻어 와인1잔과 물을 넣어 40분 정도 끓입니다. 압력밥솥에는 15-20분 이면 됩니다. 냄비에서 건진후 좀~식으면 먹기좋게 자릅니다. 감자는 쳐서 껍질벗겨 식힌후 잘라주면 됩니다. 감자와문어를 섞어주시고요~ 소금.후추.실파.프레제몰러(파슬린)을 뿌려 드시면 됩니다. 문어의 짠맛이 문어마다 다름으로 소금간은 좀 ~드셔본후...하세요 다뜻하게 먹어도 좋구요~ 차게먹어도 좋습니다... 이탈리아에서는 겨울에도먹고~ 특히 여름에 즐기는 요리입니다... 슈라의 감자문어 샐러드였습니다. |
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 | 인생은 달콤 쌉쌀한 초콜릿쿠키 | 조회: 3066 |
| ◆ 인생은 달콤 쌉쌀한 초콜릿쿠키 왜 맛을 바꿨지? …… 지난 몇 달간 세상을 보는 내 관점이 좀 바뀌었달까. 맞아, 인생에는 맛이 씁쓸한 순간도 많아. 하지만... | ||
| [ 제니 | 2012-10-14 ] | ||
 | 일상의 마법, 와인의 속삭임 | 조회: 2958 |
| ◆ 일상의 마법, 와인의 속삭임와인에게는 백만 가지의 목소리가 있다. 와인은 묶인 혀를 풀어놓아 결코 말하고 싶지 않았던 비밀을, 심지어 알지도 못했던 비밀을 털어놓게 만... | ||
| [ 물망초 | 2012-10-14 ] | ||
 | 어머니의 칼 | 조회: 2903 |
| ◆ 어머니의 칼 어머니의 칼끝에는 평생 누군가를 거둬 먹인 사람의 무심함이 서려 있다. 어머니는 내게 우는 여자도, 화장하는 여자도, 순종하는 여자도 아닌 칼을 쥔 여자였... | ||
| [ 쌈장소녀 | 2012-10-14 ] | ||
 | 생명의 샐러드 | 조회: 2974 |
| ◆ 생명의 샐러드 ……그 가게 샐러드는 생명의 샐러드였지. 죽어버리고 싶을 만큼 비참하고 갈 곳도 없고 가슴이 썩어 문드러질 것 같았는데, 그 샐러드는 엄마를 부정... | ||
| [ 스마일 | 2012-10-14 ] | ||
 | 홈메이드 건강 치즈 만들기 | 조회: 4226 |
| 홈메이드 프레시 치즈는…우유와 생크림만 있으면 만들 수 있는 초간단 레시피 메뉴. 갓 짜낸 우유를 넣은 것처럼 맛이 신선한 데다 레몬이 들어 있어 상큼한 향도 느껴진다. ... | ||
| [ 라일락 | 2012-10-09 ] | ||
 | 두부스테이크,일본식 두부튀김수프 | 조회: 4005 |
| 두부스테이크 버섯구이를 얹은 두부스테이크 제철 버섯, 그릴 구이가 정답 난이도 중 열량 223kcal 가격대 1만원 이하 조리시간30분 두부 1모,표고버섯... | ||
| [ 단풍잎 | 2012-10-09 ] | ||
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