골뱅이무침과 소면
글쓴이: 진달래 | 날짜: 2011-07-22
조회: 2808
http://board.pcclear.co.kr/cook/view.php?category=Q0wNNA%3D%3D&num=GRxGdA%3D%3D&page=467
1. 분량의 재료를 섞어 양념장을 미리 만들어 둔다. 2. 양파, 당근, 대파는 얇게 채를 썰어 준비하고 오이는 먹기 좋은 크기로 썰어 준비한다. 3. 골뱅이는 캔에 함께 들어 있던 국물이 남지 않게 깨끗이 씻은 후 적당한 크기로 썰어 준비한다. 4. 끓는 물에 소면을 삶아준다. (물이 팔팔 끓을 때 소면을 부채꼴 모양으로 펼쳐 넣은 후 소면이 끓어오르면 찬물을 한컵 부어주고 잠시 후 또 끓어오르면 찬물 한컵을 넣고 다시 끓어오를 때 체에 건져서 찬물에 헹궈 준비한다.) 5. 볼에 골뱅이와 채소들을 넣고 양념장을 넣어 잘 버무려준다. 6. 접시에 골뱅이무침을 담고, 소면도 사리지어 함께 담는다.
세상에서 두번째로 쉽고 맛있는 스테이크!! 찹... 조회: 12150 재 료 소고기등심 400g (+ 소금, 후추, 올리브유2작은술) 피망 1개 노랑 빨강 파프리카 각1개 양파(대) 1/2개 소스 - 케찹2큰술, 우스터소스1.5큰술, 스... [ 진달래 | 2011-05-01 ] 돌나물과 원추리나물을 넣어 봄향기 가득한 월남쌈!! 조회: 11937 재 료 라이스페이퍼 20장 베이컨 150g 노랑*빨강 파프리카 각 1개 돌나물 50g 원추리나물(삶은것) 60g * 땅콩소스 - 땅콩버터 2큰술, 간장 1큰술, 매실액 2... [ 아카시아 | 2011-05-01 ] 구수하고 맛있게 청국장찌개만드는법/청국장찌개 조회: 11936 구수하고 맛있게 청국장찌개만드는법/청국장찌개 오늘은 평소 한국인이라면 누구나 좋아하고 즐겨 먹는 음식중의 하나인 청국장찌개만드는법이에요. 청국장은 콩단백질이 ... [ 사랑 | 2011-05-01 ] 바쁜 아침 간편식 5분완성 뚝배기달걀찜 조회: 14989 식당에 가면 나오는 뚝배기달걀찜 5분이면 다 됩니다.전날 미리 다시마물만 만들어 병에 담아 두세요.달걀은 싱싱한 것으로 2`4개 준비해 주시구요.위에 고명은 있어도 되고 없어... [ 장미 | 2011-04-30 ] 김 장아찌~~ 두고 먹는 맛깔나는 밑반찬 ♬ 조회: 15816 재료 구이용김 50장, 대추 3개 육수재료: 물 1리터. 건표고 4개, 북어머리 1개, 다시멸치다듬은것 20g, 마른새우 약간, 다시마 5cm 1쪽, 마늘 5쪽, 생강... [ ★…㉧Ħ플 ㉺㉧I | 2011-04-28 ] 봄에 먹는 별미!! 감자를 갈아 넣은 파래 새우전 조회: 14949 안녕하세요~ 윤의 맛있는 선물의 윤! 입니다. 오늘은 웰빙시대!! 성인병 및 비만을 방지하는 바닷속의 영양식물 파래~로 입에 착착 감기는 파래전을 만들어 보았습니다. ... [ 화이트 | 2011-04-28 ]