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[경북]대구 안지랑 곱창골목

글쓴이: 비올레트  |  날짜: 2009-05-17 조회: 3525
http://board.pcclear.co.kr/cook/view.php?category=Q0wNNFE7VSpCNQxJT1U%3D&num=EhtOcRU%3D&page=62   복사

[경북]대구 안지랑 곱창골목
이곳은 대구의 유명한 안지랑 곱창 골목이다.
주말이나 휴일때 뿐만 아니라 항상 젊음이 넘치는 곳이다.
남녀 노소 할거없이 한번먹어 보고 거부감이 없다면 평생 단골이 되는 곳이기도 하다.
가격은 1인분으로 계산하지 않고, 한 바가가지로 계산된다.
한바가지6,000원 2명이면 소주 5병도 마시는 량 이다.
 


[경북]대구 안지랑 곱창골목
항상 연탄에 올려 구워먹는다.
옆 벽돌은 연탄이 화력이 너무 좋게되면, 곱창이 탈까봐 적당한 시기에
벽돌에 올리기 위해마련된 것이다.
잘 구워진 곱창과 떡볶이의 맛은 일품이다.

[경북]대구 안지랑 곱창골목
맛있게 구워지는 곱창
 


[경북]대구 안지랑 곱창골목
곱창을 먹는 방법중 가장 기본적인 방법으로는
깻잎을 뒤집어 든다음 곱창이 흘러 내리지 않도록 쌈을 싸는 것이다.
마늘과 양파, 그리고 무쌈을 함께 올리고, 전용 소스에 찍어 먹으면 된다.
 


[경북]대구 안지랑 곱창골목
필자는 저러고 먹고 마셨다.
3명이 가서 두바가지를 다 먹지 못하고 왔다.
저렴하면서도, 맛있는 곳으로 대구에 오면 꼭 들려야 할 곳으로 추천한다.
 
찾아 오시는길.
어디서든지 출발-> 동대구역 도착 -> 치하철 1호선 대곡역 방향 탑승 -> 안지랑역 하차
어디서든지 출발 -> 대구역 도착 -> 지하철 1호선 대곡역 방향 탑승 -> 안지랑역 하차
자가운전-> 네비게이션 (안지랑역)지하철 or 안지랑시장 검색 찾아 가세요.
주번의 이정표가 될만한 곳은 앞산네거리, 안지랑 오거리 등 입니다.
그럼 맛집 여행을 출발~~~~
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