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야식으로 좋은 콩 요리

글쓴이: 아델리  |  날짜: 2011-08-17 조회: 2663
http://board.pcclear.co.kr/cook/view.php?category=QkYRK0I8RQ%3D%3D&num=Eh1GdxE%3D&page=148   복사

콩 요리로

하루를 꾸미는 식탁,


야식으로 좋은 콩 요리

 


야식으로 좋은 콩 요리

 재료;불린완두콩2컵,참깨5큰술,불린쌀200g,소금약간,물


야식으로 좋은 콩 요리

 냄비에 콩을 담고 물을 자작하게 부어 삶으세요.

끓어오르면 콩을 꺼내서 씹어보아 비린내가 나지않게 찬물에 헹구세요.


야식으로 좋은 콩 요리
야식으로 좋은 콩 요리

 콩에 참깨와 물1컵을 섞어서 믹서에 넣고 곱게 갈아주세요.


야식으로 좋은 콩 요리
야식으로 좋은 콩 요리

고운채에 받쳐 거른후 ~


야식으로 좋은 콩 요리
야식으로 좋은 콩 요리

 냄비에 불린쌀을 담고 콩물을 넉넉히 붓고 끓이세요.


야식으로 좋은 콩 요리
야식으로 좋은 콩 요리

 일단 끓기 시작하면 약한 불에서 저어가며 부드럽게 끓이세요.간은 소금으로 맞춰주면 완성!


야식으로 좋은 콩 요리

 풍부한 영양을 갖춘 콩 요리


야식으로 좋은 콩 요리
야식으로 좋은 콩 요리


야식으로 좋은 콩 요리

아이 어른 할것없이 건강간식 두유 만들었어요.


야식으로 좋은 콩 요리

 


야식으로 좋은 콩 요리

콜레스테롤 수치를 낮추는 효과가 뛰어나

당뇨병 치료에도 좋습니다.

콩에 들어있는 레시틴은 치매 예방에도 효과적,

콩 단백질은

뼈를 보호해 골다공증을 예방해 줍니다.

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