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오므라이스 데코 아이디어

글쓴이: 후루룩소녀  |  날짜: 2011-05-25 조회: 16801
http://board.pcclear.co.kr/cook/view.php?category=QkYRK0I8RQ%3D%3D&num=Eh1NchI%3D&page=133   복사

달걀옷 만들기


재료

달걀 3개, 청주·맛술 1큰술씩, 소금 1/4작은술, 후춧가루 약간, 버터 2큰술

만들기

①볼에 달걀, 청주, 맛술, 소금, 후춧가루를 넣고 고루 섞은 다음 체에 내린다.

②달군 팬에 버터를 두른 후 달걀물을 붓고 얇게 부친다.


 

Idea 1 돌돌 만 오므라이스


오므라이스 데코 아이디어

 

달걀옷 위에 볶음밥을 올린 후 김밥 말 때처럼 돌돌 말아준다.


Idea 2 오므라이스 봇짐


오므라이스 데코 아이디어

 

달걀옷을 만두피처럼 동그란 모양으로 만든 다음 볶음밥을 한 숟가락 분량으로 올리고, 달걀옷을 여며 삶은 미나리로 묶어준다.


Idea 3 주먹밥 스타일


오므라이스 데코 아이디어

 

볶음밥을 주먹밥처럼 하나씩 모양낸 다음 달걀옷을 덮어 보자기처럼 감싼다.

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