오늘의 요리
요리 베스트
맛있는 간식요리
나들이 요리
요리와 생활정보
깔끔한 디저트 만들기
맛집 베스트
레시피가 궁금해요
요리 abc
최고 맛집을 찾아라!
추천외식정보
유용한 요리상식
베스트 요리포토
요리 abc
Home
>
요리
>
유용한 요리정보
>
요리 abc
생생한 색깔의 과일도...
조회
424905
맥주에 대한 지식
조회
415673
직장맘을 위한 간단한...
조회
409368
전문가에게 배운 수육...
조회
394320
동치미를 무르지 않게...
조회
328967
나선형 초콜릿 만들기
조회
299463
녹차 팥 양갱 만드는법~
조회
290447
꽃게 손질하는 법
조회
278196
숙주 한봉지로 기막힌 요리
조회
272362
맛있는 파인애플 탕수...
조회
241623
연근밥과 조개장
글쓴이:
사탕소녀
| 날짜: 2011-06-03
조회:
6769
http://board.pcclear.co.kr/cook/view.php?category=QkYRK0I8RQ%3D%3D&num=Eh1NeRI%3D&page=128
1. 쌀은 30분 정도 충분하게 불려둔다.
2. 통연근은 필러로 껍질을 까고 식초물에 잠시 담가서 갈변을 막아준다.
3. 새우는 내장과 껍질을 제거하고 잘게 쌀고, 바지락살과 같이 청주와 참기름에 재워둔다.
4. 양송이와 죽순은 모양을 살려서 썰어준다.
5. 불린 쌀과 보리에 연근, 양송이, 죽순을 넣고 육수를 넣고 밥을 지어준다.
6. 뚝배기에 새우와 바지락살을 뚝배기에 넣고 볶다가 분량의 양념을 넣고 끓여준다.
<표고다시마육수>
1. 표고버섯 1개와 다시마 1조각, 물 2컵를 12시간정도 담가놓고 물을 우려서 사용하세요.
총 게시글
3,195
개
No.
제목
글쓴이
작성일
조회
1290
쑥조갯살국
파란구름
12-02-17
3030
1289
◆ 흑임자죽
상큼걸
12-02-15
3908
1288
◆ 유자청오이버무리
시엘
12-02-15
3247
1287
◆ 돼지고기부추쌈
천칭자리
12-02-15
3226
1286
◆ 냉이튀김
아이리스
12-02-15
3218
1285
◆ 도미구이
시엘
12-02-15
3222
1284
◆ 차돌박이된장구이
어린늑대
12-02-15
3008
1283
◆ 미나리주꾸미탕
크리스
12-02-15
3065
1282
◆ 목련화전
아이
12-02-15
2980
1281
◆ 오미자셔벗
맑음
12-02-15
2830
1280
수제 햄버거
베일
12-02-14
3636
1279
구운채소버거
루베트
12-02-14
3212
1278
어니언버거
포라
12-02-14
3011
1277
두부버거
눈꽃
12-02-14
3019
1276
새우버거
구사일생
12-02-14
2930
121
122
123
124
125
126
127
128
129
130
제목+내용
제목
내용
작성자
돼지고기 김치찌게
달콤한 고구마크로켓
스트레스풀리는 화끈매운낙지
길거리 토스트 만들기
자취생이 좋아하는 저...
싱글인 여동생을 위해...
선물용 약식케익
웰빙 새싹두부샐러드
바삭바삭 맛있는 고구...
고마운 밑반찬 어묵볶음.
★담배 피우는 사람에게 ...
피부에 좋은 음식
눌러붙은 계란찜 뚝배기 깔끔...
사골 끓이는 법
생생한 색깔의 과일도시락 만들기
맥주에 대한 지식
직장맘을 위한 간단한 반찬 ...
전문가에게 배운 수육 맛있게...