 | ||||||||
|
||||||||
|
Home > 요리 > 유용한 요리정보 > 요리 abc |
요리 abc
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
|
   |
브로콜리피클 | ||
|
||
http://board.pcclear.co.kr/cook/view.php?category=QkYRK0I8RQ%3D%3D&num=Eh5IeRo%3D&page=76
|
||
| 브로콜리피클 조리시간: 30min / 재료분량: 4인분 / 난이도: 하 재료: 브로콜리 ½송이, 마늘 2쪽, 마른 청양고추 1개, 식초·설탕 3큰술씩, 소금 1큰술, 통후추 ½작은술, 물 1½컵 1. 브로콜리는 3㎝ 크기로 잘라 끓는 물에 소금을 넣고 살짝 데쳐 찬물에 헹군 뒤 소금 ½큰술에 절인다. 2. 마른 청양고추는 1㎝ 길이로 자른다. 3. 냄비에 마늘, 고추, 통후추, 식초, 설탕, 소금 ½큰술, 물을 넣어 끓인 다음 식힌다. 4. 절인 브로콜리를 씻어서 물기를 제거한 다음 피클물과 섞어 통에 담는다. 5. 브로콜리피클은 바로 먹거나 냉장 보관해두고 먹는다. *자료제공 | 한국물가협회(www.kprc.or.kr), 농협하나로클럽 양재점(02-3498-1000) *포토그래퍼 | 이성근 *에디터 | 황의경 |
| |
| 총 게시글 3,195개 |
| No. | 제목 | 글쓴이 | 작성일 | 조회 |
| 2070 | 쇠고기샤브샤브샐러드 | 클로버 | 12-12-12 | 2345 |
| 2069 | 새끼오징어구이 | 슬픈세월 | 12-12-12 | 2647 |
| 2068 | 새우크레페 | 허브 | 12-12-12 | 2172 |
| 2067 | 대구살크로켓 | 달님 | 12-12-12 | 2043 |
| 2066 | 돼지고기안심구이 | 바람 | 12-12-12 | 2148 |
| 2065 | 비프오를로프 | 천칭자리 | 12-12-12 | 2201 |
| 2064 | 항정살오븐구이와 미나리생채 | 다크엔젤 | 12-12-12 | 2348 |
| 2063 | 영계오븐구이 | 별님 | 12-12-12 | 1933 |
| 2062 | 홍콩식 돼지안심로스트 | 꼬마천사 | 12-12-12 | 1821 |
| 2061 | 미역탕평채 | 니브 | 12-12-10 | 3927 |
| 2060 | 생식 두부덮밥 | ★…행복한 ㉻루 | 12-12-10 | 4029 |
| 2059 | 봄나물튀김 | 블랙로즈 | 12-12-10 | 2676 |
| 2058 | 두릅전 | 베베 | 12-12-10 | 2531 |
| 2057 | 토마토와 킹크랩브루스게타 | 햇님 | 12-12-10 | 2560 |
| 2056 | 봄나물돌솥알밥 | 스텔라걸스 | 12-12-10 | 2329 |
  71 72 73 74 75 76 77 78 79 80   |
 |
