 | ||||||||
|
||||||||
|
Home > 요리 > 유용한 요리정보 > 요리 abc |
요리 abc
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
|
   |
복분자 소스를 곁들인 단호박 쇠고기말이 | ||
|
||
http://board.pcclear.co.kr/cook/view.php?category=QkYRK0I8RQ%3D%3D&num=Eh5JdBI%3D&page=28
|
||
재료 단호박 1/2개, 쇠고기 500g, 슬라이스 아몬드, 베이비채소 약간씩, 소스(복분자 100g, 통계피 10g, 생강 20g, 통후추 2g, 올리고당 150g, 물 3컵) 만들기 1 단호박은 반 갈라 씨를 제거해 찜기에 찐 뒤 뜨거울 때 곱게 으깬다. 2 쇠고기는 고기망치로 넓게 펼친 뒤 ①을 넣어 돌돌 말아 꼬치로 고정한다. 3 ②를 150℃로 예열한 오븐에 15분간 구워낸다. 4 팬에 분량의 소스 재료를 넣고 양이 반으로 줄 때까지 끓이다가 체에 걸러 즙만 소스 통에 담는다. 5 그릇에 ③을 담고 베이비채소, 슬라이스 아몬드를 올린 뒤 소스를 뿌려 낸다. |
| |
| 총 게시글 3,195개 |
| No. | 제목 | 글쓴이 | 작성일 | 조회 |
| 2790 | 냉이튀김 | 사랑 | 13-12-16 | 4938 |
| 2789 | 돼지고기부추쌈 | 텐시 | 13-12-16 | 4959 |
| 2788 | 유자청오이버무리 | 스위트 | 13-12-16 | 4771 |
| 2787 | 흑임자죽 | 알스크림 | 13-12-16 | 4603 |
| 2786 | 콩비지파스타 | 초록나무 | 13-12-16 | 4543 |
| 2785 | 두부자장밥 | 완두콩 | 13-12-16 | 4622 |
| 2784 | 연두부달걀탕 | 이뽄여우 | 13-12-16 | 4431 |
| 2783 | 콩나물새우국 | 베일 | 13-12-16 | 4420 |
| 2782 | 두부불고기 | 앙큼꼬마 | 13-12-16 | 4445 |
| 2781 | 닭장조림 | 이슬 | 13-12-16 | 4551 |
| 2780 | 피시볼 | 라일락 | 13-12-16 | 4605 |
| 2779 | 밤고구마 팬케이크 | 배고프다 | 13-12-09 | 4819 |
| 2778 | 웨지 고구마 | 앨리스 | 13-12-09 | 4779 |
| 2777 | 시트러스 마요네즈 | 벤자민 | 13-12-09 | 4853 |
| 2776 | 모둠 고구마칩 | 햇님 | 13-12-09 | 4953 |
  21 22 23 24 25 26 27 28 29 30   |
 |
