 | ||||||||
|
||||||||
|
Home > 요리 > 유용한 요리정보 > 요리 abc |
요리 abc
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
|
   |
복분자 소스를 곁들인 단호박 쇠고기말이 | ||
|
||
http://board.pcclear.co.kr/cook/view.php?category=QkYRK0I8RQ%3D%3D&num=Eh5JdBI%3D&page=73
|
||
재료 단호박 1/2개, 쇠고기 500g, 슬라이스 아몬드, 베이비채소 약간씩, 소스(복분자 100g, 통계피 10g, 생강 20g, 통후추 2g, 올리고당 150g, 물 3컵) 만들기 1 단호박은 반 갈라 씨를 제거해 찜기에 찐 뒤 뜨거울 때 곱게 으깬다. 2 쇠고기는 고기망치로 넓게 펼친 뒤 ①을 넣어 돌돌 말아 꼬치로 고정한다. 3 ②를 150℃로 예열한 오븐에 15분간 구워낸다. 4 팬에 분량의 소스 재료를 넣고 양이 반으로 줄 때까지 끓이다가 체에 걸러 즙만 소스 통에 담는다. 5 그릇에 ③을 담고 베이비채소, 슬라이스 아몬드를 올린 뒤 소스를 뿌려 낸다. |
| |
| 총 게시글 3,195개 |
| No. | 제목 | 글쓴이 | 작성일 | 조회 |
| 2115 | 고등어 두부덮밥 | 쌈장소녀 | 12-12-25 | 3602 |
| 2114 | 고등어 채소마리네이드 | 앙큼꼬마 | 12-12-25 | 3111 |
| 2113 | 된장소스 키조개그릴 | 애니랜드 | 12-12-25 | 3009 |
| 2112 | 키조개 꼭지살튀김 | 아이 | 12-12-25 | 3203 |
| 2111 | 삼쌀 불고기피자 | 파란구름 | 12-12-25 | 2750 |
| 2110 | 삼쌀 백양갱 | 바이올린 | 12-12-25 | 2534 |
| 2109 | 콩나물 골뱅이비빔국수 | ★…행복한 ㉻루 | 12-12-25 | 2588 |
| 2108 | 매콤소스와 치킨팝콘 | 편지 | 12-12-25 | 2498 |
| 2107 | 해물볶음라면 | 사랑 | 12-12-25 | 2290 |
| 2106 | 모둠 버섯샐러드 | 오이 | 12-12-25 | 2187 |
| 2105 | 참치도리아 | 포레스트 | 12-12-25 | 2084 |
| 2104 | 낙지볶음과 채소무침 | 바람 | 12-12-21 | 3688 |
| 2103 | 고추를 넣은 중국식 낙지볶음 | 들바람 | 12-12-21 | 3446 |
| 2102 | 낙지떡볶음 | 라일락 | 12-12-21 | 3029 |
| 2101 | 부추낙지볶음 | 베베 | 12-12-21 | 2900 |
  71 72 73 74 75 76 77 78 79 80   |
 |
