테마요리
오늘의 요리
요리 베스트
맛있는 간식요리
나들이 요리
요리와 생활정보
깔끔한 디저트 만들기
맛집 베스트
레시피가 궁금해요
요리 abc
최고 맛집을 찾아라!
추천외식정보
유용한 요리상식
베스트 요리포토


요리 abc

Home > 요리 > 유용한 요리정보 > 요리 abc
요리 abc
생생한 색깔의 과일도...조회 456521  
맥주에 대한 지식조회 448777  
직장맘을 위한 간단한...조회 438446  
전문가에게 배운 수육...조회 424084  
동치미를 무르지 않게...조회 348460  
나선형 초콜릿 만들기조회 317574  
녹차 팥 양갱 만드는법~조회 303598  
꽃게 손질하는 법조회 294956  
숙주 한봉지로 기막힌 요리조회 286456  
맛있는 파인애플 탕수...조회 255816  

이전글 다음글 목록 

양배추쌈말이

글쓴이: 하얀세상  |  날짜: 2012-10-08 조회: 3873
http://board.pcclear.co.kr/cook/view.php?category=QkYRK0I8RQ%3D%3D&num=Eh5JdhA%3D&page=86   복사
양배추쌈말이

양배추쌈말이 필요한 재료│양배추 ½통, 쇠고기(등심) 300g, 당근 ½개, 양파 1개, 우엉 200g, 소금·후춧가루 약간씩, 강된장소스(된장 2큰술, 청양고추·붉은고추 1개씩, 꿀 1큰술, 양파 ¼개, 다진 마늘 ½작은술, 쌀뜨물 ½컵)


1_ 양배추는 한 장씩 떼어 물에 씻은 후 찜통에 넣어 2분 정도 나른하게 찐다.
2_ 쇠고기는 곱게 채썰어 소금, 후춧가루로 밑간하고 당근, 양파는 곱게 채썬다.
3_ 우엉은 껍질을 벗기고 곱게 채썰어 찬물에 여러 번 헹궈 건진다.
4_ 냄비에 양파, 고추를 굵게 다져 넣고 된장, 꿀, 다진 마늘, 쌀뜨물을 넣어 바특하게 조려 걸쭉한 상태가 되면 불에서 내린다.
5_ 팬에 기름을 두르고 채소를 각각 볶은 다음 쇠고기를 볶는다.
6_ 찐 양배추에 ⑤를 놓고 돌돌 말아 한입 크기로 썰어 접시에 담고 강된장소스를 곁들여 낸다.
이전글 다음글 목록 

총 게시글 3,195
No.제목글쓴이작성일조회
1920닭고기 연근죽큐트천사12-11-052934
1919두부소박이헤루에12-11-052587
1918미역마찜그래12-11-052562
1917쇠고기양념 게찜청개구리12-11-052615
1916배춧잎말이 새우찜아델리12-11-052627
1915감자콜리플라워 수프깎꿍토끼12-11-052611
1914간장 배추속대겉절이하늘12-11-014719
1913국수 등 모든 요리에 어울리는 채식 기본 국물베일12-11-013989
1912호두 시금치볶음초록나무12-11-013606
1911깻잎 토마토무침루시엘12-11-013383
1910가지 새송이버섯스테이크파란눈물12-11-013250
1909비건 채식인을 위한 토마토소스천칭자리12-11-013147
1908사과와 밀고기구이맑음12-11-012978
1907연근 두부볼 라이스하얀건담12-11-012761
1906허니진저쿠키천칭자리12-11-012729

검색

 돼지고기 김치찌게
 달콤한 고구마크로켓
 스트레스풀리는 화끈매운낙지
 길거리 토스트 만들기
 자취생이 좋아하는 저...
 싱글인 여동생을 위해...
 선물용 약식케익
 웰빙 새싹두부샐러드
 바삭바삭 맛있는 고구...
 고마운 밑반찬 어묵볶음.
무료문자
★담배 피우는 사람에게 ...
피부에 좋은 음식
눌러붙은 계란찜 뚝배기 깔끔...
사골 끓이는 법
생생한 색깔의 과일도시락 만들기
맥주에 대한 지식
직장맘을 위한 간단한 반찬 ...
전문가에게 배운 수육 맛있게...
하루동안 열지 않기