테마요리
오늘의 요리
요리 베스트
맛있는 간식요리
나들이 요리
요리와 생활정보
깔끔한 디저트 만들기
맛집 베스트
레시피가 궁금해요
요리 abc
최고 맛집을 찾아라!
추천외식정보
유용한 요리상식
베스트 요리포토


요리 abc

Home > 요리 > 유용한 요리정보 > 요리 abc
요리 abc
생생한 색깔의 과일도...조회 427609  
맥주에 대한 지식조회 419078  
직장맘을 위한 간단한...조회 411801  
전문가에게 배운 수육...조회 396790  
동치미를 무르지 않게...조회 330413  
나선형 초콜릿 만들기조회 300656  
녹차 팥 양갱 만드는법~조회 291274  
꽃게 손질하는 법조회 279283  
숙주 한봉지로 기막힌 요리조회 273182  
맛있는 파인애플 탕수...조회 242493  

이전글 다음글 목록 

삼색만두

글쓴이: 청아  |  날짜: 2012-10-08 조회: 3733
http://board.pcclear.co.kr/cook/view.php?category=QkYRK0I8RQ%3D%3D&num=Eh5JdhE%3D&page=95   복사
삼색만두

삼색만두 필요한 재료│밀가루 2컵, 올리브오일 1작은술, 단호박가루·녹차가루·비트물 2큰술씩, 만두소(다진 양파 5큰술, 다진 쪽파·다진 청양고추 2큰술씩, 송송 썬 부추 한 줌, 간 돼지고기 300g, 불린 당면 100g, 두부 ½모, 다진 마늘·깨소금·간장 1큰술씩, 참기름 1작은술, 소금·후춧가루 약간씩)


1_ 1 밀가루를 3등분해 각각 볼에 담은 뒤 단호박가루, 녹차가루, 비트물을 각각 넣고 물 약간과 올리브오일을 넣어 반죽한다.
2_ ①의 반죽을 각각 밀대로 밀어 직경 8cm 크기의 주전자 뚜껑으로 찍어 세 가지 만두피를 만든다.
3_ 볼에 간 돼지고기와 잘게 썬 당면, 으깨 물기를 꼭 짠 두부를 넣어 치댄 다음 나머지 채소와 양념을 넣어 만두소를 만든다.
4_ 삼색 만두피에 만두소를 알맞게 넣고 아물려 모양을 잡는다.
5_ 만두를 김이 오른 찜기에 넣어 찌거나 팬에 기름을 두르고 앞뒤로 노릇하게 구워 낸다.
이전글 다음글 목록 

총 게시글 3,195
No.제목글쓴이작성일조회
1785어른, 아이 동시 만족 불고기베일12-09-132622
1784식어도 맛있는새우튀김꼬마천사12-09-132563
1783입맛 살리는 간단 반찬 오이깍두기다크엔젤12-09-132428
1782바나나 파인애플 스무디까꿍12-09-132271
1781파파야 샐러드아인12-09-132201
1780키위 한입 주먹밥별님12-09-132123
1779후룻볼 넣은 만두피컵 튀김포라12-09-132093
1778녹차 요구르트스리틸걸스12-09-132004
1777녹차 푸딩하늘12-09-131980
1776홍차 셔벗후루룩소녀12-09-132262
1775녹차소스를 곁들인 샐러드앙큼꼬마12-09-131928
1774쌀피 고기 말이 튀김사탕소녀12-09-131989
1773조개와 와인으로 은은한 향을 내다, 백합 연근...미야12-09-124417
1772낙지로 식감과 담백함을 뽐내다, 낙지 부추 지리아카시아12-09-123287
1771우럭과 미역으로 감칠맛을 살리다, 우럭 미역 지리★…행복한 ㉻루12-09-123332

검색

 돼지고기 김치찌게
 달콤한 고구마크로켓
 스트레스풀리는 화끈매운낙지
 길거리 토스트 만들기
 자취생이 좋아하는 저...
 싱글인 여동생을 위해...
 선물용 약식케익
 웰빙 새싹두부샐러드
 바삭바삭 맛있는 고구...
 고마운 밑반찬 어묵볶음.
무료문자
★담배 피우는 사람에게 ...
피부에 좋은 음식
눌러붙은 계란찜 뚝배기 깔끔...
사골 끓이는 법
생생한 색깔의 과일도시락 만들기
맥주에 대한 지식
직장맘을 위한 간단한 반찬 ...
전문가에게 배운 수육 맛있게...
하루동안 열지 않기