 | ||||||||
|
||||||||
|
Home > 요리 > 유용한 요리정보 > 요리 abc |
요리 abc
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
|
   |
해산물마늘샐러드 | ||
|
||
http://board.pcclear.co.kr/cook/view.php?category=QkYRK0I8RQ%3D%3D&num=Eh5KcBM%3D&page=208
|
||
재료 | 전복 3개, 대하 5마리, 관자 5개, 파프리카 1개, 다양한 종류의 샐러드용 야채 적당량씩, 레몬즙 ½개 분량, 소스(다진 마늘 1½큰술, 식초 4큰술, 매실청·유기농 설탕·꿀 1큰술씩, 생수 2큰술, 간장·소금 1작은술씩) 만들기 1 준비한 해산물을 깨끗하게 손질해 레몬즙을 넣은 끓는 물에 데친다. 2 샐러드용 야채는 손질해 한입 크기로 자른 다음 냉수에 담갔다가 체에 건진다. 3 파프리카는 오븐에 구워 껍질을 제거한 뒤 한입 크기로 썬다. 4 분량의 재료를 모두 섞어 소스를 만든다. 5 넓은 접시에 해산물과 야채를 모양내 담고 ④의 소스를 뿌려 신선한 상태로 상에 낸다. |
| |
| 총 게시글 3,195개 |
| No. | 제목 | 글쓴이 | 작성일 | 조회 |
| 90 | 묶은김치 전골 | 포라 | 08-03-11 | 3420 |
| 89 | 녹차 이렇게 마셔야 효과 만점 | 파란눈물 | 08-03-02 | 2771 |
| 88 | 쌀에서 냄새가 날 때 | 파란눈물 | 08-02-29 | 2948 |
| 87 | 집에서 만드는 고구마칩 | 츠키나 | 08-02-26 | 3299 |
| 86 | 생강의 효능 | 까꿍 | 08-02-22 | 2832 |
| 85 | 닭볶음탕 좀더 맛나게 하는 방법 | 비애 | 08-02-21 | 3097 |
| 84 | 마른 오징어로 회를 만들려면 | 천칭자리 | 08-02-15 | 3140 |
| 83 | 라면에 포도주를 넣으면 | 안나 | 08-02-12 | 3170 |
| 82 | 젊어지는 식습관 5 | 슬픈세월 | 08-02-11 | 2684 |
| 81 | 눈의 피로에 좋은 식품 | 미야 | 08-02-10 | 3085 |
| 80 | 싱크대는 야채로 닦는다 | 앨리스 | 08-02-09 | 3303 |
| 79 | **육질을 연하게 하는 법** | 아이리스 | 08-02-06 | 3519 |
| 78 | 브로콜리 똑똑하게 즐기기 | 하얀세상 | 08-02-06 | 3454 |
| 77 | 감자를 싹 안나게 보관하려면 | 츠유 | 08-02-04 | 3349 |
| 76 | 채소 알맞게 데치기 | 사랑 | 08-01-30 | 3420 |
  201 202 203 204 205 206 207 208 209 210   |
 |
