 | ||||||||
|
||||||||
|
Home > 요리 > 유용한 요리정보 > 요리 abc |
요리 abc
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
|
   |
청어소금구이 | ||
|
||
http://board.pcclear.co.kr/cook/view.php?category=QkYRK0I8RQ%3D%3D&num=Eh5KcRo%3D&page=141
|
||
농후한 맛과 담백한 맛이 함께 있는 청어는 소금으로 구워야 깔끔하게 즐길 수 있다. 레몬과 로즈메리를 곁들이면 생선 특유의 비린내가 없어지고 향도 좋아져서 더욱 맛있게 먹을 수 있다. 조리시간: 30min | 재료분량: 4인분 | 난이도: 하 재료: 청어 2마리, 레몬 ½개, 천연소금 1큰술, 로즈메리 약간 1 청어는 내장을 손질한 다음 등 쪽에 칼집을 낸다. 2 레몬을 얇게 슬라이스한 다음 로즈메리와 번갈아 가며 칼집 낸 부위에 꽂는다. 3 소금을 넉넉하게 뿌리고 생선용 그릴이나 200℃ 오븐에서 15분간 굽는다. 4 먹을 때 레몬즙을 뿌려도 좋다. |
| |
| 총 게시글 3,195개 |
| No. | 제목 | 글쓴이 | 작성일 | 조회 |
| 1095 | 꽈리고추찜 | 크리스탈 | 11-10-15 | 8083 |
| 1094 | 요리가 즐거워지는 만능 양념장 만들기 | 네스다 | 11-10-15 | 7926 |
| 1093 | 오징어 무국 | 쏘이 | 11-10-15 | 7410 |
| 1092 | 반찬으로도 간식으로 좋은 두부고구마볼 | ★…믿는 ㉠ㅓ㉧f | 11-10-15 | 7244 |
| 1091 | 별걸 다 말아 굽는구나! 쇠고기파인애플말이꼬치... | 포라 | 11-10-15 | 7091 |
| 1090 | 유자마요네즈소스의 삼치구이 | 라일락 | 11-10-15 | 7102 |
| 1089 | 돼지고기 장조림 | 달님 | 11-10-15 | 6976 |
| 1088 | 오징어 두루치기 | 시엘 | 11-10-15 | 6804 |
| 1087 | 시금치를 이용한 색다른 요리 Green Ene... | 햇님 | 11-10-08 | 10686 |
| 1086 | 추어탕 국수 | 가루 | 11-10-08 | 9334 |
| 1085 | 보양식 장어 | 츠키 | 11-10-08 | 9315 |
| 1084 | 도시락 | 파란구름 | 11-10-08 | 9048 |
| 1083 | 건강 담은 한 접시, 버섯스크램블샐러드 | 시엘 | 11-10-07 | 10751 |
| 1082 | [더우먼동아 웰빙 요리] 건강 담은 한 접시,... | 비올레트 | 11-10-07 | 9981 |
| 1081 | 휴일 달콤한 늦잠후 여유와 낭만을 Korean... | 깎꿍토끼 | 11-10-07 | 9438 |
  141 142 143 144 145 146 147 148 149 150   |
 |
