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요리 abc
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완두콩콩국수 | ||
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http://board.pcclear.co.kr/cook/view.php?category=QkYRK0I8RQ%3D%3D&num=Eh5LcBQ%3D&page=82
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| 재료 콩국수 면 4인분, 물·소금·설탕 적당량씩, 흰콩·완두콩 1과 1/2컵씩 만들기 1_흰콩은 깨끗이 씻어 하룻밤 불린다. 불린 콩에 물을 2배 정도 부은 후 압력솥에 넣어 삶다가 추가 울리기 시작하면 불을 약하게 줄여 5분 정도 더 삶은 후 불을 끄고 김을 자연스럽게 뺀다. 2_완두콩은 끓는 물에 넣어 짙은 푸른색을 띨 때까지 익힌다. 3_흰콩, 완두콩과 콩 삶은 물을 믹서에 넣고 곱게 갈아 차게 식힌다. 4_콩국수 면은 끓는 물에 삶아 건져 찬물에 여러 번 헹군 후 그릇에 담고, ③의 콩물을 붓고 설탕과 소금을 기호에 따라 곁들인다. |
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| 총 게시글 3,195개 |
| No. | 제목 | 글쓴이 | 작성일 | 조회 |
| 1980 | 미니 피자 | 구사일생 | 12-11-24 | 6870 |
| 1979 | 초콜릿 요구르트케이크 | koendi | 12-11-24 | 6794 |
| 1978 | 미니 치즈빵 | 쌈장소녀 | 12-11-24 | 5716 |
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| 1970 | 양배추 연두부 찜 | 하레 | 12-11-09 | 6601 |
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| 1968 | 양배추 달걀 팬 구이 | 들바람 | 12-11-09 | 6254 |
| 1967 | 양배추 삼치 카레 찜 | 사랑 | 12-11-09 | 6216 |
| 1966 | 채소 조미료로 맛낸 국 | 앙큼꼬마 | 12-11-09 | 5774 |
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