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요리 abc
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견과류콩국수 | ||
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http://board.pcclear.co.kr/cook/view.php?category=QkYRK0I8RQ%3D%3D&num=Eh5LcBs%3D&page=96
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| 재료 콩국수 면 4인분, 물·소금·설탕 적당량씩, 호두·땅콩·잣 1/3컵씩, 흰콩 2컵 만들기 1_흰콩은 깨끗이 씻어 하룻밤 불린다. 불린 콩에 물을 2배 정도 부은 후 압력솥에 넣어 삶다가 추가 울리기 시작하면 불을 약하게 줄여 5분 정도 더 삶은 후 불을 끄고 김을 자연스럽게 뺀다. 2_흰콩과 콩 삶은 물, 견과류를 믹서에 넣고 곱게 갈아 차게 식힌다. 3_콩국수 면은 끓는 물에 삶아 건져 찬물에 여러 번 헹군 후 그릇에 담고, ②의 콩물을 붓고 설탕과 소금을 기호에 따라 곁들인다. |
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| 총 게시글 3,195개 |
| No. | 제목 | 글쓴이 | 작성일 | 조회 |
| 1770 | 꽃게로 국물의 달큰함을 더하다, 꽃게 두부 지리 | 블루베리 | 12-09-12 | 3094 |
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| 1765 | 콩을 갈아 만든 홈모스,플레인 요구르트와 함께 라반 | 장미 | 12-09-12 | 2335 |
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| 1761 | 무화과조림 | 햇님 | 12-09-12 | 1955 |
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| 1759 | 떡갈비 | 월하 | 12-09-12 | 1869 |
| 1758 | 밤 은행영양밥 | 이뽄여우 | 12-09-12 | 1857 |
| 1757 | 홍시요거트 | 달 | 12-09-12 | 1849 |
| 1756 | 검은깨 채소죽 | 바람 | 12-09-12 | 1804 |
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