 | ||||||||
|
||||||||
|
Home > 요리 > 유용한 요리정보 > 요리 abc |
요리 abc
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
|
   |
된장소스 전어튀김 | ||
|
||
http://board.pcclear.co.kr/cook/view.php?category=QkYRK0I8RQ%3D%3D&num=Eh5LeRE%3D&page=116
|
||
재료 전어 4마리, 녹말가루·소금 약간씩, 식용유 적당량, 된장소스(된장 2큰술, 다진 마늘·참기름 1큰술씩, 올리고당 1작은술, 물 3큰술) 만들기 1 전어는 깨끗이 손질해 4등분한 뒤 소금을 뿌린다. 2 달군 팬에 식용유를 넉넉히 두르고 식용유가 끓으면 ①의 전어에 녹말가루를 얇게 입혀서 넣고 튀긴다. 3 달군 팬에 참기름을 두르고 분량의 된장소스 재료를 넣고 약한 불에 졸여 소스를 만든 다음 ②의 전어와 함께 낸다. |
| |
| 총 게시글 3,195개 |
| No. | 제목 | 글쓴이 | 작성일 | 조회 |
| 1470 | 비어소스 반계구이 | 달 | 12-05-04 | 7446 |
| 1469 | 삼겹살 김치 코펠솥밥 | 깎꿍토끼 | 12-05-04 | 7092 |
| 1468 | 감자 양파 반계볶음탕 | 달님 | 12-05-04 | 6860 |
| 1467 | 쇠고기 자투리 채소 매운 볶음 & 볶음밥 | 사랑 | 12-05-04 | 6782 |
| 1466 | 버섯 콩나물 얼큰 칼국수 | 윈디 | 12-05-04 | 6918 |
| 1465 | 후리가케 고구마볼 | 헤루에 | 12-05-04 | 6687 |
| 1464 | 부추쇠고기볼떡꼬치 | 헤루에 | 12-05-04 | 6280 |
| 1463 | 오이새싹누룽지샌드 | 크티 | 12-05-04 | 6296 |
| 1462 | 두부강정 | 눈꽃 | 12-04-27 | 8084 |
| 1461 | 두부참치동그랑땡 | 스마일 | 12-04-27 | 7466 |
| 1460 | 두부볶음 | 편지 | 12-04-27 | 7162 |
| 1459 | 마늘종명란무침 | 케이트 | 12-04-27 | 7062 |
| 1458 | 마늘종어묵볶음 | 바람 | 12-04-27 | 6738 |
| 1457 | 마늘종고추장무침 | 파란구름 | 12-04-27 | 6540 |
| 1456 | 사과고르곤졸라치즈피자 | 블랙로즈 | 12-04-27 | 6501 |
  111 112 113 114 115 116 117 118 119 120   |
 |
