 | ||||||||
|
||||||||
|
Home > 요리 > 유용한 요리정보 > 요리 abc |
요리 abc
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
|
   |
가래떡카레그라탱 | ||
|
||
http://board.pcclear.co.kr/cook/view.php?category=QkYRK0I8RQ%3D%3D&num=Eh5MchU%3D&page=97
|
||
| 재료 가래떡 280g, 카레가루 ½ 컵, 청파프리카·홍파프리카·양파 1개씩, 올리브오일 2큰술, 물 2컵, 모차렐라치즈 4큰술, 미트볼(다진 소고기 200g, 다진 양파 1큰술, 천일염·후추 약간씩) 1 가래떡은 굵직하게 썰어 찬물에 잠시 불려두고, 양파와 파프리카는 깨끗이 씻어 굵직하게 썬다. 2 볼에 분량의 미트볼 재료를 넣고 치댄 후 한입 크기로 둥글게 만들고, 물 ½ 컵에 카레가루를 넣고 잘 섞어 풀어둔다. 3 팬에 올리브오일을 두르고 ①의 양파와 파프리카, ②의 미트볼을 넣어 볶은 다음 나머지 물을 붓고 ①의 가래떡을 넣어 끓이다가 ②의 카레물을 부어 약한 불에서 조린다. 4 ③을 오븐용 그릇에 담은 후 모차렐라치즈를 올려 200℃로 예열한 오븐에 넣어 15분간 굽는다. |
| |
| 총 게시글 3,195개 |
| No. | 제목 | 글쓴이 | 작성일 | 조회 |
| 1755 | 꽃게 연근튀김 | 구사일생 | 12-09-12 | 2085 |
| 1754 | 건강식 골동반 | 포시 | 12-09-12 | 1924 |
| 1753 | 유자화채 | 케이트 | 12-09-12 | 1866 |
| 1752 | 배추 우엉조림말이 | 스위트 | 12-09-12 | 1824 |
| 1751 | 된장소스 전어튀김 | 츠키나 | 12-09-12 | 1825 |
| 1750 | 쇠고기 연근덮밥 | 스리틸걸스 | 12-09-12 | 1840 |
| 1749 | 오미자주스 | 알스크림 | 12-09-12 | 1749 |
| 1748 | 우렁 강된장을 올린 현미밥 케일 쌈밥 | 바이올린 | 12-09-11 | 4443 |
| 1747 | 매콤한 약고추장 얹은 담백한 근대 쌈 | 텐시 | 12-09-11 | 3381 |
| 1746 | 중국식 해물샐러드 | 하레 | 12-09-11 | 2871 |
| 1745 | 광동식 닭볶음 | 꼬마천사 | 12-09-11 | 2776 |
| 1744 | 광동식 오트밀새우 | ★…행복한 ㉻루 | 12-09-11 | 2504 |
| 1743 | 북경식 미트볼 | 단풍잎 | 12-09-11 | 2372 |
| 1742 | 부용해물탕면 | 블랙엔틱 | 12-09-11 | 2345 |
| 1741 | 비트고구마주먹밥 | 루베트 | 12-09-11 | 2196 |
  91 92 93 94 95 96 97 98 99 100   |
 |
