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요리 abc
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가래떡치즈커틀릿 | ||
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http://board.pcclear.co.kr/cook/view.php?category=QkYRK0I8RQ%3D%3D&num=Eh5MchY%3D&page=66
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| 재료 가래떡 400g, 모차렐라치즈 4큰술, 달걀물(달걀 1개, 천일염 약간), 빵가루·밀가루·설탕·식용유 약간씩 1 가래떡은 굵직하게 썰어 찬물에 잠시 불려두었다가 물기를 제거한 후 양쪽 1cm 정도를 남겨두고 열십자(十)로 칼집을 낸다. 2 ①의 가래떡 칼집 사이에 모차렐라치즈를 꾹꾹 눌러 넣어 속을 채운다. 3 ②의 가래떡에 밀가루, 달걀물, 빵가루 순으로 옷을 묻힌 다음 팬에 식용유를 두르고 노릇하게 튀긴 뒤 설탕을 뿌린다. |
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| No. | 제목 | 글쓴이 | 작성일 | 조회 |
| 2220 | 수삼호두밀크 | 츠유 | 13-02-06 | 3544 |
| 2219 | 레어치즈케이크 | 아픈마음 | 13-02-06 | 3306 |
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| 2206 | 사과비트주스 | 다크엔젤 | 13-02-05 | 2898 |
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