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요리 abc
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가래떡치즈커틀릿 | ||
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http://board.pcclear.co.kr/cook/view.php?category=QkYRK0I8RQ%3D%3D&num=Eh5MchY%3D&page=80
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| 재료 가래떡 400g, 모차렐라치즈 4큰술, 달걀물(달걀 1개, 천일염 약간), 빵가루·밀가루·설탕·식용유 약간씩 1 가래떡은 굵직하게 썰어 찬물에 잠시 불려두었다가 물기를 제거한 후 양쪽 1cm 정도를 남겨두고 열십자(十)로 칼집을 낸다. 2 ①의 가래떡 칼집 사이에 모차렐라치즈를 꾹꾹 눌러 넣어 속을 채운다. 3 ②의 가래떡에 밀가루, 달걀물, 빵가루 순으로 옷을 묻힌 다음 팬에 식용유를 두르고 노릇하게 튀긴 뒤 설탕을 뿌린다. |
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| No. | 제목 | 글쓴이 | 작성일 | 조회 |
| 2010 | 오이매실절임무침 | 시계바늘 | 12-12-04 | 2566 |
| 2009 | 오이쇠고기감정(오이고추장찌개) | 제니 | 12-12-04 | 2408 |
| 2008 | 오이해물고추기름냉채 | 슬픈세월 | 12-12-04 | 2267 |
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| 2000 | 기본 식빵 | 후루룩소녀 | 12-11-29 | 2902 |
| 1999 | 단호박 식빵 | 가루 | 12-11-29 | 2843 |
| 1998 | 야채 식빵 | 앙큼꼬마 | 12-11-29 | 2774 |
| 1997 | 흑미 식빵 | 햇살 | 12-11-29 | 2560 |
| 1996 | 든든한 겨울 메뉴, 주말에 끓이는 곰탕 | 제니 | 12-11-29 | 3039 |
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