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요리 abc
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가래떡치즈커틀릿 | ||
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http://board.pcclear.co.kr/cook/view.php?category=QkYRK0I8RQ%3D%3D&num=Eh5MchY%3D&page=92
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| 재료 가래떡 400g, 모차렐라치즈 4큰술, 달걀물(달걀 1개, 천일염 약간), 빵가루·밀가루·설탕·식용유 약간씩 1 가래떡은 굵직하게 썰어 찬물에 잠시 불려두었다가 물기를 제거한 후 양쪽 1cm 정도를 남겨두고 열십자(十)로 칼집을 낸다. 2 ①의 가래떡 칼집 사이에 모차렐라치즈를 꾹꾹 눌러 넣어 속을 채운다. 3 ②의 가래떡에 밀가루, 달걀물, 빵가루 순으로 옷을 묻힌 다음 팬에 식용유를 두르고 노릇하게 튀긴 뒤 설탕을 뿌린다. |
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| 총 게시글 3,195개 |
| No. | 제목 | 글쓴이 | 작성일 | 조회 |
| 1830 | 청국장 만들기 | 큐트천사 | 12-10-08 | 1571 |
| 1829 | 콩나물 황태국밥 | 어린늑대 | 12-10-08 | 1373 |
| 1828 | 다시마 낫토주먹밥 | 안나 | 12-10-08 | 1620 |
| 1827 | 발사믹 소스 냉파스타 | 맛나다 | 12-09-27 | 2617 |
| 1826 | 오렌지 훈제치킨 메밀국수 | koendi | 12-09-27 | 2551 |
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| 1824 | 매생이를 곁들인 전복찜 | 물방울 | 12-09-27 | 2251 |
| 1823 | 낙지를 곁들인 부추샐러드 | 초록나무 | 12-09-27 | 1601 |
| 1822 | 한약재로 국물을 낸 샤브샤브칼국수 | 윈디 | 12-09-27 | 1484 |
| 1821 | 복분자 소스를 곁들인 단호박 쇠고기말이 | 바이올린 | 12-09-27 | 1853 |
| 1820 | 굴을 더한 들깨탕 | 츠키나 | 12-09-27 | 1393 |
| 1819 | 튀긴 수삼을 곁들인 갈비구이 | 백설공주 | 12-09-27 | 1557 |
| 1818 | 에스프레소와 아이스크림의 조화 아포가또 | 포레스트 | 12-09-25 | 2544 |
| 1817 | 마지막까지 진하게 마신다 에스프레소 큐브라떼 | 크리스탈 | 12-09-25 | 2613 |
| 1816 | 오징어올갱이순대 | 시엘 | 12-09-25 | 1737 |
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