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요리 abc
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바비큐 치킨과 스위트칠리소스 | ||
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http://board.pcclear.co.kr/cook/view.php?category=QkYRK0I8RQ%3D%3D&num=Eh5NcBY%3D&page=84
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| 닭고기는 식어도 비린내가 나지 않아 좋지만 바로 만든 것보다는 맛이 떨어지므로 꼬치 사이에 레몬이나 허브를 끼워 향을 돋워준다. 스위트 칠리소스를 뿌리면 아이들도 맛있게 먹을 수 있고, 칠리 플레이크(레드 페퍼를 부순 것)를 덧뿌리면 매콤해서 식어도 금방 만든 것 못지않다. 재료 닭가슴살 200g, 올리브 오일 2큰술, 소금 1/5작은술, 후춧가루·로즈메리 약간씩, 레몬즙 1큰술, 레몬 슬라이스 적당량 만들기 1 닭가슴살은 한입 크기로 먹기 좋게 자르고 올리브 오일, 소금, 후춧가루, 로즈메리, 레몬즙을 뿌려 30분가량 재워둔다. 2 닭고기 사이사이 레몬과 허브를 끼운 다음 팬에 노릇하게 굽는다.3먹기 전 스위트칠리소스를 뿌린다. |
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| 총 게시글 3,195개 |
| No. | 제목 | 글쓴이 | 작성일 | 조회 |
| 1950 | 광어구이와 치피노소스 | 포시 | 12-11-08 | 2982 |
| 1949 | 멜란자네 | 쏘이 | 12-11-08 | 2636 |
| 1948 | 알리오 올리오 파스타 | 어린늑대 | 12-11-08 | 2533 |
| 1947 | 삼색매작과 | 비애 | 12-11-08 | 2444 |
| 1946 | 알밤 경단 | 은빛상자 | 12-11-08 | 2340 |
| 1945 | 고구마 유자구이 | 검은건담 | 12-11-08 | 2259 |
| 1944 | 복숭아 와인 컴포트 | 아델리 | 12-11-08 | 2219 |
| 1943 | 크림 카레 | 비애 | 12-11-08 | 2113 |
| 1942 | 초코 바나나아이스 | 달님 | 12-11-08 | 2079 |
| 1941 | 해산물마늘샐러드 | 크티 | 12-11-06 | 4529 |
| 1940 | 오색콩쇠고기찹쌀구이 | 아카시아 | 12-11-06 | 3716 |
| 1939 | 밤호박조밥찜 | 장미 | 12-11-06 | 3412 |
| 1938 | 게살 토마토 크림소스콘킬리에 | 네스다 | 12-11-06 | 3070 |
| 1937 | 베이컨 칠리 오일스파게티 | 말괄랑이 | 12-11-06 | 2869 |
| 1936 | 수원 봉녕사 선재 스님 | 로사 | 12-11-06 | 2946 |
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