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요리 abc
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견과류 강정 | ||
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http://board.pcclear.co.kr/cook/view.php?category=QkYRK0I8RQ%3D%3D&num=Eh5NcxM%3D&page=59
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| 재료: 가래떡(15㎝) 1개, 호두·해바라기씨·호박씨 ¼컵씩, 조청 ½컵, 식용유 적당량 1 가래떡은 길이로 반 가른 다음 3㎝ 길이로 잘라 180℃의 기름에서 부드러워질 정도로만 튀긴다. 2 호두와 해바라기씨, 호박씨는 잘게 다진다. 조청은 냄비에 담아 끓였다가 잠깐만 식힌다. 3 ①의 튀긴 가래떡을 ②의 따뜻한 조청에 담갔다가 건진다. 4 쟁반에 다진 견과류를 깔고 ③의 가래떡을 이리저리 굴려 강정을 만든다.. |
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| 총 게시글 3,195개 |
| No. | 제목 | 글쓴이 | 작성일 | 조회 |
| 2325 | 통도라지 목살찜 | 허브 | 13-04-01 | 3275 |
| 2324 | 마늘채너비아니 | 가루 | 13-04-01 | 2862 |
| 2323 | 수삼 곰탕 | 애니랜드 | 13-04-01 | 2756 |
| 2322 | 닭 부추 냉채 | 비올레트 | 13-04-01 | 3164 |
| 2321 | 불고기 냉채 | 백설공주 | 13-04-01 | 3206 |
| 2320 | 삼겹살 냉채 | 단풍잎 | 13-04-01 | 3031 |
| 2319 | 족발 냉채 | koendi | 13-04-01 | 3154 |
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| 2313 | 미나리 조갯살 무침 | 백설공주 | 13-03-27 | 3642 |
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| 2311 | 아티초크 그린 토마토 오징어 파스타 | ★…㉧Ħ플 ㉺㉧I | 13-03-27 | 2960 |
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