 | ||||||||
|
||||||||
|
Home > 요리 > 유용한 요리정보 > 요리 abc |
요리 abc
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
|
   |
모찌코 찹쌀케이크 | ||
|
||
http://board.pcclear.co.kr/cook/view.php?category=QkYRK0I8RQ%3D%3D&num=Eh5NdRU%3D&page=43
|
||
 모찌코 찹쌀케이크재료 찹쌀가루 3컵, 베이킹파우더·코셔 솔트 1작은술씩, 흑설탕 1컵, 우유 2½컵, 건포도·말린 크랜베리·말린 토마토·말린 살구 적당량씩, 견과류(호두·피칸·아몬드·잣 등) 3컵 만들기 1 볼에 찹쌀가루, 소금, 베이킹파우더, 흑설탕을 넣고 고루 섞는다. 2 우유를 붓고 가루가 뭉치지 않도록 거품기로 저어가며 잘 섞는다. 3 견과류를 넣고 주걱으로 다시 한 번 고루 섞는다. 4 팬에 오일 스프레이를 뿌리거나 유산지를 깔고 반죽을 붓는다. 5 200℃로 예열한 오븐에 4를 넣고 40~45분간 구워 겉이 노릇해질 때까지 익힌다. 이쑤시개로 찔러 하얀 가루가 묻어나지 않으면 다 익은 것. Cook's Note 건포도와 크랜베리를 넣어 구운 찰떡. 위의 분량대로 만들면 20cm 사각 팬이나 파운드케이크 팬에 딱 맞는 사이즈라 케이크처럼 구워 선물하기 좋다. 케이크 박스에 넣어 선물하거나 사각으로 잘라 포장한다. 완전히 식은 후 잘라야 모양이 반듯하다. |
| |
| 총 게시글 3,195개 |
| No. | 제목 | 글쓴이 | 작성일 | 조회 |
| 2565 | 향기로운 여름 장아찌 | 맛깔 | 13-08-23 | 3257 |
| 2564 | 라즈베리 아이스바 | 시계바늘 | 13-08-21 | 3103 |
| 2563 | 키위 포도 아이스바 | 스텔라걸스 | 13-08-21 | 3130 |
| 2562 | 오렌지 키위 아이스바 | 츠유 | 13-08-21 | 3064 |
| 2561 | 멜론 체리 아이스바 | 츠유 | 13-08-21 | 2992 |
| 2560 | 레몬 바질 아이스바 | 헤르시 | 13-08-21 | 2894 |
| 2559 | 애플 모히토 아이스바 | 루시엘 | 13-08-21 | 3004 |
| 2558 | 유자 파인애플민트 아이스바 | 눈꽃 | 13-08-21 | 3023 |
| 2557 | 블루베리 요구르트 아이스크림 | 장미 | 13-08-21 | 2997 |
| 2556 | 망고 요구르트 아이스크림 | 스위티 | 13-08-21 | 3005 |
| 2555 | 검은콩 땅콩 시리얼 바 | 천칭자리 | 13-08-12 | 2965 |
| 2554 | 살구 오렌지잼 시리얼 바 | 진달래 | 13-08-12 | 2936 |
| 2553 | 유자 뮤즐리 화이트 초코 바 | 루시엘 | 13-08-12 | 3023 |
| 2552 | 뻥튀기 딸기칩 바 | 아침 | 13-08-12 | 3073 |
| 2551 | 시리얼 건과일 초코 바 | 민들레 | 13-08-12 | 3200 |
  41 42 43 44 45 46 47 48 49 50   |
 |
