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요리 abc
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바질페스토딥 | ||
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http://board.pcclear.co.kr/cook/view.php?category=QkYRK0I8RQ%3D%3D&num=Eh5PdBM%3D&page=94
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재료 바질잎 10장, 올리브유 5큰술, 마늘 2쪽, 잣 2큰술, 파르메산치즈 25g, 소금·후춧가루 약간씩 1 바질잎은 잘게 다진 후 푸드프로세서에 마늘, 잣, 파르메산치즈와 함께 넣고 올리브유를 부으며 갈아낸다. 2 되직하면서도 곱게 갈아지면 용기에 담고 소스 표면에 올리브유를 얇게 덮어 뚜껑을 덮고 냉장 보관한다. 사용하기 직전에 필요한 양을 덜어 소금과 후춧가루로 간해 사용한다. (소금간을 하여 냉장 보관하면 쉽게 상한다.) |
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| 총 게시글 3,195개 |
| No. | 제목 | 글쓴이 | 작성일 | 조회 |
| 1800 | 환병 | 바이올린 | 12-09-19 | 2505 |
| 1799 | 두릅강회 | 이뽄여우 | 12-09-19 | 2064 |
| 1798 | 봄동생채 | 아라 | 12-09-19 | 2134 |
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| 1796 | 도미면(승기악탕) | 츠키 | 12-09-19 | 2023 |
| 1795 | 탕평채 | 루베트 | 12-09-19 | 2014 |
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| 1793 | 주꾸미 미역초무침 | 다크엔젤 | 12-09-18 | 2702 |
| 1792 | 주꾸미 토마토파스타 | 하레 | 12-09-18 | 2540 |
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| 1786 | 한입에 쏙쏙!깻잎장아찌쌈밥 | 눈꽃 | 12-09-13 | 2404 |
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