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요리 abc
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바질페스토딥 | ||
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http://board.pcclear.co.kr/cook/view.php?category=QkYRK0I8RQ%3D%3D&num=Eh5PdBM%3D&page=97
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재료 바질잎 10장, 올리브유 5큰술, 마늘 2쪽, 잣 2큰술, 파르메산치즈 25g, 소금·후춧가루 약간씩 1 바질잎은 잘게 다진 후 푸드프로세서에 마늘, 잣, 파르메산치즈와 함께 넣고 올리브유를 부으며 갈아낸다. 2 되직하면서도 곱게 갈아지면 용기에 담고 소스 표면에 올리브유를 얇게 덮어 뚜껑을 덮고 냉장 보관한다. 사용하기 직전에 필요한 양을 덜어 소금과 후춧가루로 간해 사용한다. (소금간을 하여 냉장 보관하면 쉽게 상한다.) |
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| 총 게시글 3,195개 |
| No. | 제목 | 글쓴이 | 작성일 | 조회 |
| 1755 | 꽃게 연근튀김 | 구사일생 | 12-09-12 | 2081 |
| 1754 | 건강식 골동반 | 포시 | 12-09-12 | 1918 |
| 1753 | 유자화채 | 케이트 | 12-09-12 | 1863 |
| 1752 | 배추 우엉조림말이 | 스위트 | 12-09-12 | 1821 |
| 1751 | 된장소스 전어튀김 | 츠키나 | 12-09-12 | 1822 |
| 1750 | 쇠고기 연근덮밥 | 스리틸걸스 | 12-09-12 | 1838 |
| 1749 | 오미자주스 | 알스크림 | 12-09-12 | 1743 |
| 1748 | 우렁 강된장을 올린 현미밥 케일 쌈밥 | 바이올린 | 12-09-11 | 4432 |
| 1747 | 매콤한 약고추장 얹은 담백한 근대 쌈 | 텐시 | 12-09-11 | 3370 |
| 1746 | 중국식 해물샐러드 | 하레 | 12-09-11 | 2865 |
| 1745 | 광동식 닭볶음 | 꼬마천사 | 12-09-11 | 2766 |
| 1744 | 광동식 오트밀새우 | ★…행복한 ㉻루 | 12-09-11 | 2496 |
| 1743 | 북경식 미트볼 | 단풍잎 | 12-09-11 | 2368 |
| 1742 | 부용해물탕면 | 블랙엔틱 | 12-09-11 | 2341 |
| 1741 | 비트고구마주먹밥 | 루베트 | 12-09-11 | 2190 |
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