테마요리
오늘의 요리
요리 베스트
맛있는 간식요리
나들이 요리
요리와 생활정보
깔끔한 디저트 만들기
맛집 베스트
레시피가 궁금해요
요리 abc
최고 맛집을 찾아라!
추천외식정보
유용한 요리상식
베스트 요리포토


요리 abc

Home > 요리 > 유용한 요리정보 > 요리 abc
요리 abc
생생한 색깔의 과일도...조회 511163  
맥주에 대한 지식조회 504090  
직장맘을 위한 간단한...조회 486093  
전문가에게 배운 수육...조회 470307  
동치미를 무르지 않게...조회 401962  
나선형 초콜릿 만들기조회 369592  
녹차 팥 양갱 만드는법~조회 343852  
꽃게 손질하는 법조회 343555  
숙주 한봉지로 기막힌 요리조회 328152  
맛있는 파인애플 탕수...조회 292989  

이전글 다음글 목록 

만두해물찜

글쓴이: 초록나무  |  날짜: 2012-05-30 조회: 7117
http://board.pcclear.co.kr/cook/view.php?category=QkYRK0I8RQ%3D%3D&num=Eh9HcRA%3D&page=146   복사
재료
시판 냉동 손만두 12개, 낙지 1마리, 홍합살·조갯살 50g씩, 청경채 2포기, 양파 ½개, 미나리 30g, 소금 약간, 양념장(고운 고춧가루·간장·녹말물 2큰술씩, 다진 파·다진 마늘·맛술·설탕 1큰술씩, 물 1컵)

1. 냉동 손만두는 냉장실에 넣어 해동하고, 홍합살과 조갯살은 소금물에 헹군다.

2. 낙지는 먹물주머니를 제거하고 굵은소금을 뿌려 씻은 뒤 5cm 길이로 썬다.

3. 청경채는 한 잎씩 떼고, 양파는 곱게 채를, 미나리는 4cm 길이로 썬다.

4. 냄비에 양념장 재료를 넣고 끓으면 만두를 넣고 한소끔 끓인 뒤 ②,③의 재료를 넣고 끓이다가 익으면 녹말물로 걸쭉하게 농도를 맞춘 다음 미나리를 올린다.


이전글 다음글 목록 

총 게시글 3,195
No.제목글쓴이작성일조회
1020한천 덮밥로사11-09-059283
1019애플머핀이슬11-09-059520
1018멸치볶음앨리스11-09-058828
1017진저룰라드쿠니11-09-058817
1016오븐 스파게티바이올린11-09-058468
1015오징어볶음미레아11-09-058469
1014우거지 된장찌개완두콩11-09-058241
1013동태찌개 매콤·얼큰하게 끓이는 비결고추장소녀11-09-0210043
1012맥주에 대한 지식아이리스11-09-0210458
1011아삭아삭~ 시원한 오이무침아침11-08-2710565
1010곰피 줄기 들기름 볶음.물망초11-08-2710373
1009간단하게 만든 계란반찬 2가지후루룩소녀11-08-279306
1008일주일의 여유! 우리집 식탁에 자주 오르는 밑반찬졸립다11-08-279589
1007풋마늘과 갑오징어로편지11-08-278805
1006고추장 어묵 알조림레이첼11-08-278673

검색

 돼지고기 김치찌게
 달콤한 고구마크로켓
 스트레스풀리는 화끈매운낙지
 길거리 토스트 만들기
 자취생이 좋아하는 저...
 싱글인 여동생을 위해...
 선물용 약식케익
 웰빙 새싹두부샐러드
 바삭바삭 맛있는 고구...
 고마운 밑반찬 어묵볶음.
무료문자
★담배 피우는 사람에게 ...
피부에 좋은 음식
눌러붙은 계란찜 뚝배기 깔끔...
사골 끓이는 법
생생한 색깔의 과일도시락 만들기
맥주에 대한 지식
직장맘을 위한 간단한 반찬 ...
전문가에게 배운 수육 맛있게...
하루동안 열지 않기