 | ||||||||
|
||||||||
|
Home > 요리 > 유용한 요리정보 > 요리 abc |
요리 abc
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
|
   |
고사리나물 | ||
|
||
http://board.pcclear.co.kr/cook/view.php?category=QkYRK0I8RQ%3D%3D&num=Eh9HchQ%3D&page=105
|
||
| 재료 불린 고사리 200g, 쌀눈유 1큰술, 다시마 우린 물 4~5큰술, 밑간양념(국간장·다진 파 1큰술씩, 다진 마늘·깨소금·참기름 ½큰술씩, 설탕 약간) 1_냄비에 물을 넉넉히 붓고 불린 고사리를 삶아 여러 번 헹군 후 물기를 짜고 밑간양념으로 버무린다. 2_냄비에 쌀눈유를 두르고 고사리를 볶다가 나른해지면 다시마 우린 물을 붓고 부드러워질 때까지 뚜껑을 덮고 뜸을 들인 뒤 상에 낸다. |
| |
| 총 게시글 3,195개 |
| No. | 제목 | 글쓴이 | 작성일 | 조회 |
| 1635 | 구운 바나나와 사워크림 | 햇님 | 12-08-20 | 3074 |
| 1634 | 닭고기우엉크림소스 | 다크엔젤 | 12-08-20 | 2822 |
| 1633 | 새우버섯새콤달콤볶음 | 니브 | 12-08-20 | 2674 |
| 1632 | 된장파소스돈가스 | ★…믿는 ㉠ㅓ㉧f | 12-08-20 | 2539 |
| 1631 | cooking tip | 청개구리 | 12-08-20 | 2478 |
| 1630 | 아삭한 식감, 더덕 샐러드 | 블랙엔틱 | 12-08-20 | 2312 |
| 1629 | 깻잎라자냐 | 된장소녀 | 12-08-16 | 3836 |
| 1628 | 깻잎날치알크림파스타 | 된장소녀 | 12-08-16 | 3080 |
| 1627 | 깻잎말이만두 | 천칭자리 | 12-08-16 | 2733 |
| 1626 | 깻잎레어치즈케이크 | 아이리스 | 12-08-16 | 2631 |
| 1625 | 채소묵무침 | 아침 | 12-08-16 | 2635 |
| 1624 | 수박화채 | 단풍잎 | 12-08-16 | 2387 |
| 1623 | 삼계탕 | 된장소녀 | 12-08-16 | 2276 |
| 1622 | 육개장 | 편지 | 12-08-16 | 2237 |
| 1621 | 죽엽콩국수 | 하레 | 12-08-16 | 2310 |
  101 102 103 104 105 106 107 108 109 110   |
 |
