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요리 abc
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고사리나물 | ||
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http://board.pcclear.co.kr/cook/view.php?category=QkYRK0I8RQ%3D%3D&num=Eh9HchQ%3D&page=80
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| 재료 불린 고사리 200g, 쌀눈유 1큰술, 다시마 우린 물 4~5큰술, 밑간양념(국간장·다진 파 1큰술씩, 다진 마늘·깨소금·참기름 ½큰술씩, 설탕 약간) 1_냄비에 물을 넉넉히 붓고 불린 고사리를 삶아 여러 번 헹군 후 물기를 짜고 밑간양념으로 버무린다. 2_냄비에 쌀눈유를 두르고 고사리를 볶다가 나른해지면 다시마 우린 물을 붓고 부드러워질 때까지 뚜껑을 덮고 뜸을 들인 뒤 상에 낸다. |
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| 총 게시글 3,195개 |
| No. | 제목 | 글쓴이 | 작성일 | 조회 |
| 2010 | 오이매실절임무침 | 시계바늘 | 12-12-04 | 2567 |
| 2009 | 오이쇠고기감정(오이고추장찌개) | 제니 | 12-12-04 | 2412 |
| 2008 | 오이해물고추기름냉채 | 슬픈세월 | 12-12-04 | 2272 |
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| 2004 | 토마토 카레 새우찜 | 솜사탕 | 12-11-29 | 5290 |
| 2003 | 양배추말이찜 | 제니 | 12-11-29 | 3509 |
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| 2001 | 매운 홍합 부추탕 | 이뽄여우 | 12-11-29 | 4318 |
| 2000 | 기본 식빵 | 후루룩소녀 | 12-11-29 | 2908 |
| 1999 | 단호박 식빵 | 가루 | 12-11-29 | 2852 |
| 1998 | 야채 식빵 | 앙큼꼬마 | 12-11-29 | 2780 |
| 1997 | 흑미 식빵 | 햇살 | 12-11-29 | 2565 |
| 1996 | 든든한 겨울 메뉴, 주말에 끓이는 곰탕 | 제니 | 12-11-29 | 3044 |
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