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요리 abc
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고사리나물 | ||
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http://board.pcclear.co.kr/cook/view.php?category=QkYRK0I8RQ%3D%3D&num=Eh9HchQ%3D&page=91
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| 재료 불린 고사리 200g, 쌀눈유 1큰술, 다시마 우린 물 4~5큰술, 밑간양념(국간장·다진 파 1큰술씩, 다진 마늘·깨소금·참기름 ½큰술씩, 설탕 약간) 1_냄비에 물을 넉넉히 붓고 불린 고사리를 삶아 여러 번 헹군 후 물기를 짜고 밑간양념으로 버무린다. 2_냄비에 쌀눈유를 두르고 고사리를 볶다가 나른해지면 다시마 우린 물을 붓고 부드러워질 때까지 뚜껑을 덮고 뜸을 들인 뒤 상에 낸다. |
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| 총 게시글 3,195개 |
| No. | 제목 | 글쓴이 | 작성일 | 조회 |
| 1845 | 다시마 부각 | 츠키 | 12-10-09 | 3012 |
| 1844 | 다시마야채 튀김 | 화이트 | 12-10-09 | 2594 |
| 1843 | 다시마 파이 쿠키 | 개나리 | 12-10-09 | 2411 |
| 1842 | 생태찌개 | 어린늑대 | 12-10-09 | 2157 |
| 1841 | 생태 무 냄비 | 시엘 | 12-10-09 | 2135 |
| 1840 | 생태미더덕 찌개 | 쿠니 | 12-10-09 | 2113 |
| 1839 | 디퍼리 생태탕 | 클로버 | 12-10-09 | 2069 |
| 1838 | 매운 생태 뚝배기 | 크리스 | 12-10-09 | 1912 |
| 1837 | 생태 버섯 전골 | 물망초 | 12-10-09 | 1903 |
| 1836 | 삼색만두 | 청아 | 12-10-08 | 3410 |
| 1835 | 양배추쌈말이 | 하얀세상 | 12-10-08 | 3043 |
| 1834 | 불고기 | 하얀건담 | 12-10-08 | 2469 |
| 1833 | 오리엔탈버섯샐러드 | 윈디 | 12-10-08 | 2353 |
| 1832 | 유자청식혜 | 하얀건담 | 12-10-08 | 2290 |
| 1831 | 배생강차 | 월하 | 12-10-08 | 2194 |
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