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요리 abc
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고사리나물 | ||
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http://board.pcclear.co.kr/cook/view.php?category=QkYRK0I8RQ%3D%3D&num=Eh9HchQ%3D&page=97
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| 재료 불린 고사리 200g, 쌀눈유 1큰술, 다시마 우린 물 4~5큰술, 밑간양념(국간장·다진 파 1큰술씩, 다진 마늘·깨소금·참기름 ½큰술씩, 설탕 약간) 1_냄비에 물을 넉넉히 붓고 불린 고사리를 삶아 여러 번 헹군 후 물기를 짜고 밑간양념으로 버무린다. 2_냄비에 쌀눈유를 두르고 고사리를 볶다가 나른해지면 다시마 우린 물을 붓고 부드러워질 때까지 뚜껑을 덮고 뜸을 들인 뒤 상에 낸다. |
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| 총 게시글 3,195개 |
| No. | 제목 | 글쓴이 | 작성일 | 조회 |
| 1755 | 꽃게 연근튀김 | 구사일생 | 12-09-12 | 2090 |
| 1754 | 건강식 골동반 | 포시 | 12-09-12 | 1928 |
| 1753 | 유자화채 | 케이트 | 12-09-12 | 1873 |
| 1752 | 배추 우엉조림말이 | 스위트 | 12-09-12 | 1828 |
| 1751 | 된장소스 전어튀김 | 츠키나 | 12-09-12 | 1827 |
| 1750 | 쇠고기 연근덮밥 | 스리틸걸스 | 12-09-12 | 1844 |
| 1749 | 오미자주스 | 알스크림 | 12-09-12 | 1752 |
| 1748 | 우렁 강된장을 올린 현미밥 케일 쌈밥 | 바이올린 | 12-09-11 | 4455 |
| 1747 | 매콤한 약고추장 얹은 담백한 근대 쌈 | 텐시 | 12-09-11 | 3395 |
| 1746 | 중국식 해물샐러드 | 하레 | 12-09-11 | 2886 |
| 1745 | 광동식 닭볶음 | 꼬마천사 | 12-09-11 | 2788 |
| 1744 | 광동식 오트밀새우 | ★…행복한 ㉻루 | 12-09-11 | 2509 |
| 1743 | 북경식 미트볼 | 단풍잎 | 12-09-11 | 2378 |
| 1742 | 부용해물탕면 | 블랙엔틱 | 12-09-11 | 2349 |
| 1741 | 비트고구마주먹밥 | 루베트 | 12-09-11 | 2200 |
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