오늘의 요리
요리 베스트
맛있는 간식요리
나들이 요리
요리와 생활정보
깔끔한 디저트 만들기
맛집 베스트
레시피가 궁금해요
요리 abc
최고 맛집을 찾아라!
추천외식정보
유용한 요리상식
베스트 요리포토
요리 abc
Home
>
요리
>
유용한 요리정보
>
요리 abc
생생한 색깔의 과일도...
조회
485040
맥주에 대한 지식
조회
479110
직장맘을 위한 간단한...
조회
463565
전문가에게 배운 수육...
조회
449918
동치미를 무르지 않게...
조회
376806
나선형 초콜릿 만들기
조회
345361
녹차 팥 양갱 만드는법~
조회
325352
꽃게 손질하는 법
조회
320740
숙주 한봉지로 기막힌 요리
조회
309597
맛있는 파인애플 탕수...
조회
275909
매생이칼국수
글쓴이:
아인
| 날짜: 2012-05-31
조회:
5622
http://board.pcclear.co.kr/cook/view.php?category=QkYRK0I8RQ%3D%3D&num=Eh9HcxE%3D&page=59
재료
매생이 400g, 칼국수 생면 600g, 다시마(5×5cm) 1장, 물 6컵, 다진 마늘·참기름·국간장 1큰술씩, 소금·후춧가루·통깨 약간씩
1_매생이는 체에 밭쳐 찬물로 여러 번 훌훌 씻은 뒤 물기를 뺀다.
2_냄비에 참기름을 두르고 다진 마늘을 볶아 향을 낸 뒤 다시마와 물을 넣고 끓인다.
3_②에 밀가루를 털어낸 칼국수 생면과 국간장을 넣고 13분간 익힌다.
4_면이 다 익으면 ①의 매생이를 넣고 한소끔 끓인 뒤 소금과 후춧가루로 간을 하고 통깨를 뿌려 낸다.
총 게시글
3,195
개
No.
제목
글쓴이
작성일
조회
2325
통도라지 목살찜
허브
13-04-01
5178
2324
마늘채너비아니
가루
13-04-01
4693
2323
수삼 곰탕
애니랜드
13-04-01
4594
2322
닭 부추 냉채
비올레트
13-04-01
5046
2321
불고기 냉채
백설공주
13-04-01
5088
2320
삼겹살 냉채
단풍잎
13-04-01
4909
2319
족발 냉채
koendi
13-04-01
4987
2318
어묵 냉채
쌈장소녀
13-04-01
4633
2317
당면 냉채
텐시
13-04-01
4559
2316
실곤약 냉채
포라
13-04-01
4440
2315
조갯살 달래전
아이
13-03-27
6745
2314
바지락 조개죽
레인
13-03-27
6020
2313
미나리 조갯살 무침
백설공주
13-03-27
5605
2312
모둠 조개구이
쏘이
13-03-27
5131
2311
아티초크 그린 토마토 오징어 파스타
★…㉧Ħ플 ㉺㉧I
13-03-27
4866
51
52
53
54
55
56
57
58
59
60
제목+내용
제목
내용
작성자
돼지고기 김치찌게
달콤한 고구마크로켓
스트레스풀리는 화끈매운낙지
길거리 토스트 만들기
자취생이 좋아하는 저...
싱글인 여동생을 위해...
선물용 약식케익
웰빙 새싹두부샐러드
바삭바삭 맛있는 고구...
고마운 밑반찬 어묵볶음.
★담배 피우는 사람에게 ...
피부에 좋은 음식
눌러붙은 계란찜 뚝배기 깔끔...
사골 끓이는 법
생생한 색깔의 과일도시락 만들기
맥주에 대한 지식
직장맘을 위한 간단한 반찬 ...
전문가에게 배운 수육 맛있게...