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요리 abc
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생선국수 | ||
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http://board.pcclear.co.kr/cook/view.php?category=QkYRK0I8RQ%3D%3D&num=Eh9Hcxo%3D&page=82
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| 재료 민물생선(가물치, 붕어, 잉어, 빠가사리, 미꾸라지 등) 3~4마리, 물 15컵, 국간장 1큰술, 고추장 4큰술, 소면 400g, 대파 1대, 청양고추 1개, 홍고추 ¼개, 간장·후춧가루 적당량씩 1_민물생선은 비늘과 내장을 제거하고 적당한 크기로 토막 낸다. 2_냄비에 물을 붓고 끓으면 국간장과 ①의 생선을 넣어 5~6시간 동안 생선이 푹 익어 흐물흐물해질 때까지 끓인다. 3_②의 국물에 고추장을 풀고 팔팔 끓인 뒤 소면을 털어 넣는다. 4_소면이 떠오르기 시작하면 젓가락으로 한 번 젓고 간장과 후춧가루로 간을 한다. 5_대파와 청양고추, 홍고추를 송송 썰어 ④의 국수 위에 올려 낸다. |
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| 총 게시글 3,195개 |
| No. | 제목 | 글쓴이 | 작성일 | 조회 |
| 1980 | 미니 피자 | 구사일생 | 12-11-24 | 3527 |
| 1979 | 초콜릿 요구르트케이크 | koendi | 12-11-24 | 3479 |
| 1978 | 미니 치즈빵 | 쌈장소녀 | 12-11-24 | 2616 |
| 1977 | 녹차카스텔라 | 하얀건담 | 12-11-24 | 2937 |
| 1976 | 오곡밥 | 까꿍 | 12-11-24 | 2887 |
| 1975 | 고사리나물 | 하얀세상 | 12-11-24 | 2338 |
| 1974 | 밤밥 | 루베트 | 12-11-09 | 4933 |
| 1973 | 옥수수밥 | 다크엔젤 | 12-11-09 | 4006 |
| 1972 | 고구마밥 | 물망초 | 12-11-09 | 3524 |
| 1971 | 단호박밥 | 스마일 | 12-11-09 | 3437 |
| 1970 | 양배추 연두부 찜 | 하레 | 12-11-09 | 3292 |
| 1969 | 양배추 굴탕면 | 베베 | 12-11-09 | 3004 |
| 1968 | 양배추 달걀 팬 구이 | 들바람 | 12-11-09 | 3017 |
| 1967 | 양배추 삼치 카레 찜 | 사랑 | 12-11-09 | 2971 |
| 1966 | 채소 조미료로 맛낸 국 | 앙큼꼬마 | 12-11-09 | 2573 |
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